無土栽培是近幾十年來發(fā)展起來的一種作物栽培的新技術(shù)。作物不是栽培在土壤中，而是種植在溶有礦物質(zhì)的水溶液（營養(yǎng)液）里；或在某種栽培基質(zhì)中，用營養(yǎng)液進(jìn)行作物栽培。只要有一定的栽培設(shè)備和有一定的管理措施，作物就能正常生長，并獲得高產(chǎn)。由于不使用天然土壤，而用營養(yǎng)液澆灌來栽培作物，故被稱為無土栽培。

無土栽培的特點(diǎn)是以人工創(chuàng)造的作物根系生長環(huán)境取代土壤環(huán)境，它不僅能滿足作物對養(yǎng)分、水分、空氣等條件的需要，而且對這些條件要求加以控制調(diào)節(jié)，以促進(jìn)作物更好地生長，并獲得較好的營養(yǎng)生長于生殖生長平衡。所以，無土栽培的作物通常生長發(fā)育良好，產(chǎn)量高，品質(zhì)。

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無土栽培雖是一門年輕的科學(xué)，但它已經(jīng)發(fā)展應(yīng)用到許多領(lǐng)域，這與它具有許多優(yōu)點(diǎn)是分不開的。

展廳無土栽培供應(yīng)節(jié)水、省肥、高產(chǎn)：無土栽培中作物所需各種營養(yǎng)元素是人為配制成營養(yǎng)液施用的，水分損失少，營養(yǎng)成分保持平衡，吸收，并且是根據(jù)作物種類以及同一作物的不同生育階段，科學(xué)地供應(yīng)養(yǎng)分。因此作物生長發(fā)育健壯，生長勢強(qiáng)，可充分發(fā)揮出增產(chǎn)潛力。

隨著無土栽培技術(shù)日趨成熟和完善，其在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的推廣與應(yīng)用步入了一個新的發(fā)展階段，特別是21 世紀(jì)以來，無土栽培面積迅速增加。

正在大力推廣的生態(tài)無土栽培技術(shù)不僅適合我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，同時也為我國農(nóng)業(yè)設(shè)施的發(fā)展提供了主要方向。因此，農(nóng)業(yè)研究人員必須根據(jù)目前我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的整體趨勢，積極探索和推廣無土栽培技術(shù)展廳無土栽培供應(yīng)，從根本上促進(jìn)我國蔬菜生產(chǎn)水平的進(jìn)一步提高。

基質(zhì)消毒的方法有蒸汽消毒和化學(xué)藥品消毒。

一、蒸汽消毒。此法簡便易行，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，安全可靠。凡在溫室栽培條件下以蒸汽進(jìn)行加熱的，均可進(jìn)行蒸汽消毒。方法是將基質(zhì)裝入柜內(nèi)或箱內(nèi)(體積1立方米~2立方米)，用通氣管通入蒸汽進(jìn)行密閉消毒。一般在70℃~90℃條件下持續(xù)15分鐘~30分鐘即可。

二、化學(xué)藥品消毒。所用的化學(xué)藥品有甲醛、()、威百畝、漂白劑等.

1、40%甲醛又稱，是一種良好的殺菌劑，但對害蟲效果較差。使用時一般用水稀釋成40倍~50倍液，然后用噴壺每平方米20升~40升水量噴灑基質(zhì)，將基質(zhì)均勻噴濕，噴灑完畢后用塑料薄膜覆蓋24小時以上。使作前揭去薄膜讓基質(zhì)風(fēng)干兩周左右，以消除殘留危害。