能制出綠色環(huán)保的美食面筋--非鴻睿多功能洗面機莫屬鴻睿機械廠的洗面機是制作面筋理想的機械產(chǎn)品。2、傾倒支點設計巧妙，軸承殼體不受力，不易損壞，并且水封和軸承處分離狀態(tài)，不易產(chǎn)生燥音。面筋的營養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量，高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量無素,是傳統(tǒng)美食.

 目前，發(fā)明了一種全自動洗面機，不但生產(chǎn)的速度快、產(chǎn)量高，而且一機多用，還能生產(chǎn)各種各樣的面食產(chǎn)品，讓洗面機走向了另一個新的階段。同時帶動水運動，因此把面團表面的淀粉沖洗下來，面團不斷運動，形狀不斷變化，周而復始把整個面團的淀粉沖洗下來，從而分離出面筋。我國的洗面機必須走專業(yè)化生產(chǎn)的道路，靠簡單重復，擴大生產(chǎn)數(shù)量的辦法是行不通的，必須發(fā)展高水平的設備，努力提高技術(shù)含量。

   用洗面機做面筋用哪種面粉好？

   所有的面粉都可以用來做面筋，但如果希望相同重量的面粉能做出更多的面筋，選用高筋面粉，這種面粉的蛋白質(zhì)含比較高，能做出更多的面筋?！傍欘！迸茮銎C榮獲多項國家專利，技術(shù)先進、性能卓越，生產(chǎn)的涼皮質(zhì)量更好，產(chǎn)量更高，讓用戶賺錢更多，快速成就財富事業(yè)。幾乎所有的面粉都可以用來做面筋，但如果希望相同重量的面粉能做出更多的面筋，選用高筋面粉，這種面粉的蛋白質(zhì)含比較高，能做出更多的面筋。

　 一般情況下，普通面粉的淀粉含量為60～80%，蛋白質(zhì)含量為8～15%。如果用普通面粉來做面筋，每千克面粉可得濕面筋250克左右、濕淀粉580克左右，做出的濕面筋蛋白質(zhì)含量在60%左右。我們生產(chǎn)的洗面機設備型號規(guī)格齊全，生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)，我們?nèi)烫峁?，鄭州市鴻睿機械廠自成立以來一直為客戶提供優(yōu)質(zhì)，高效的服務。如果用高筋面粉來做，就會做出更多的面筋，而淀粉則會少一些。

　　做出的面筋是一種很好吃的高蛋白食物，可以用來制作各種美食，如做成面筋湯、炒菜、涼拌等都可以。洗面筋產(chǎn)生的淀粉水可以用來制作成面皮。

  洗面機減速機操作方法：

 1、在洗面機運轉(zhuǎn)200—300小時后，應進行一次換油，在以后的使用中應定期檢查油的質(zhì)量，對于混入雜質(zhì)或變質(zhì)的油須及時更換。

 2、一般情況下，對于長期連續(xù)工作的減速機，按運行5000小時或每年一次更換新油，長期停用的減速機，在重新運轉(zhuǎn)之前亦應更換新油，減速機應加入與原來牌號相同的油，不得與不同牌號的油相混用，牌號相同而粘度不同的油允許混合使用。

 3、換油時要等待減速機冷卻下來無燃燒危險為止，但仍應保持溫熱，因為完全冷卻后，油的粘度增大，放油困難。（注意：要切斷傳動裝置電源，防止無意間通電）