漁樂(lè)仙宮：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖所要求的水質(zhì)處理要求

漁樂(lè)仙宮：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖所要求的水質(zhì)處理要求

無(wú)論是傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，還是新型的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，一些基本的水質(zhì)參數(shù)都是需要達(dá)標(biāo)的。比如養(yǎng)殖水體的溫度、溶氧量、氨氮含量含量等。在實(shí)際應(yīng)用中不同的魚(yú)種對(duì)這些參數(shù)的要求和耐受力也是不同的。4月下旬投放頭茬蝦苗，建議放苗密度在300尾/m2～400尾/m2。在高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖條件下，時(shí)刻保證相應(yīng)的水質(zhì)參數(shù)達(dá)標(biāo)是整個(gè)循環(huán)水處理系統(tǒng)配置的根本依據(jù)。

漁樂(lè)仙宮：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)各分系統(tǒng)的功能說(shuō)明（一）

漁樂(lè)仙宮：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)各分系統(tǒng)的功能說(shuō)明（一）

一、機(jī)械過(guò)濾系統(tǒng)

機(jī)械過(guò)濾系統(tǒng)的主要功能就是通過(guò)不斷的循環(huán)，將水中魚(yú)類(lèi)的糞便及多投的飼料等固體顆粒及膠體狀物質(zhì)過(guò)濾分離出去。以避免它們留在養(yǎng)殖水體中繼續(xù)分解成對(duì)水生生物有毒的氨氮等物質(zhì)。

機(jī)械過(guò)濾系統(tǒng)設(shè)備分很多種，常見(jiàn)的有微濾機(jī)、蛋白質(zhì)分離器、過(guò)濾沙缸、精密過(guò)濾器等。微濾機(jī)經(jīng)過(guò)藍(lán)靈水產(chǎn)設(shè)備的精心設(shè)計(jì)，早已實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化。根據(jù)這一習(xí)性，餌料投喂應(yīng)在日落后開(kāi)始而于午夜時(shí)結(jié)束（一般夏季18:00以后，秋冬季17:00以后）。蛋白質(zhì)分離器是一種氣浮分離裝置，一般用于海水中固體懸浮物和膠狀物的去處除。獨(dú)特的設(shè)計(jì)也不用進(jìn)行人工清洗。而過(guò)濾沙缸則是一種需要人工手動(dòng)清洗的設(shè)備，因?yàn)樗饾u在水產(chǎn)養(yǎng)殖中被淘汰，現(xiàn)在可用于原水處理上。

二、生物過(guò)濾系統(tǒng)

生物過(guò)濾系統(tǒng)是指利用特定的生物培養(yǎng)器，培育有益菌群，使之能分解養(yǎng)殖水體中的有害物質(zhì)。從而達(dá)到循環(huán)水可持續(xù)利用的目的。

生物過(guò)濾系統(tǒng)是整個(gè)水處理系統(tǒng)的核心系統(tǒng)。其中氮循環(huán)是受人關(guān)注的技術(shù)環(huán)節(jié)。氨氮含量過(guò)高，將會(huì)對(duì)水水生物造成致命的危害。因此，通過(guò)精巧的設(shè)計(jì)、利用專(zhuān)業(yè)培育的生物細(xì)菌對(duì)有害物質(zhì)進(jìn)行清除分離，是整個(gè)循環(huán)水處理系統(tǒng)的核心所在。

當(dāng)氨元素存在于魚(yú)類(lèi)的飼料里的時(shí)候，它一般是以蛋白質(zhì)的形式存在。投喂后，大部分蛋白質(zhì)會(huì)被魚(yú)類(lèi)吃掉，一小部分未被吃掉的飼料就會(huì)散落在養(yǎng)殖水體中。在分解細(xì)菌的作用下，它們逐漸轉(zhuǎn)化成了氨基酸，再進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成了氨。被魚(yú)類(lèi)吃掉的一部分經(jīng)過(guò)魚(yú)類(lèi)的消化，也轉(zhuǎn)變成氨。工人按動(dòng)電鈕后，凈化區(qū)的自動(dòng)裝置由南向北推進(jìn)，再將群魚(yú)趕進(jìn)北頭的網(wǎng)箱里。殊途同歸的氨在分子態(tài)時(shí)是一種有毒物質(zhì)。在硝化細(xì)菌的作用下，它會(huì)被轉(zhuǎn)化成亞*酸鹽。亞*酸鹽是一種不太穩(wěn)定的物質(zhì)。在高氧化還原電位的情況下，會(huì)被氧化成亞*酸鹽。此時(shí)如果有反硝化細(xì)菌，硝*鹽就會(huì)被轉(zhuǎn)化成氮?dú)鈴乃幸绯?。這樣，水體中的氮元素就完成了一個(gè)完整的轉(zhuǎn)化分離過(guò)程。

在實(shí)踐中，生物過(guò)濾的細(xì)菌需要適宜的條件才能起到相應(yīng)的作用。如水體的溫度、PH、溶氧量、合適的碳氧化、殺菌劑等。因此，不僅要求其他系統(tǒng)設(shè)備與生物過(guò)濾器配套，更對(duì)操作者有一定的技術(shù)要求。

三、殺菌系統(tǒng)

殺菌系統(tǒng)是指通過(guò)一定的技術(shù)處理，使養(yǎng)殖水體中的生物細(xì)菌落達(dá)到一定的良性動(dòng)態(tài)平衡。從而減少養(yǎng)殖病害的突發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。比如淡水寶石鱸可以達(dá)到80公斤每立方的養(yǎng)殖密度，相同面積的養(yǎng)殖水體，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出可比傳統(tǒng)養(yǎng)殖高出幾十倍。當(dāng)養(yǎng)殖病害發(fā)生后，也能及時(shí)有效的地對(duì)病害進(jìn)行控制和消除。常見(jiàn)的設(shè)備有臭氧發(fā)生器、紫外線(xiàn)殺菌器等。在類(lèi)產(chǎn)品的特點(diǎn)是殺菌能力強(qiáng)，安全可控、無(wú)有害殘留等。

四、恒溫系統(tǒng)

保持養(yǎng)殖水體溫度恒定對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)十分重要。因此，在工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖條件下，恒溫系統(tǒng)是必不可少的。恒溫系統(tǒng)可以是鍋爐，也可以是地暖，也可以是空氣能或地源的冷暖機(jī)，無(wú)論用哪一種設(shè)備，就地取材，減少成本是養(yǎng)殖業(yè)主應(yīng)該密切關(guān)注的。

五、增氧系統(tǒng)

增氧系統(tǒng)包含兩大部分：氧氣源和增氧設(shè)備。當(dāng)養(yǎng)殖密度較小時(shí)，利用空氣來(lái)增氧都可以滿(mǎn)足水生生物的需求。因此，不僅要求其他系統(tǒng)設(shè)備與生物過(guò)濾器配套，更對(duì)操作者有一定的技術(shù)要求。而高密度養(yǎng)殖狀態(tài)下，高溶氧對(duì)水生生物的成長(zhǎng)具有非凡的意義。因此純氧增氧成為必要。純氧氧氣源可以由制氧機(jī)不間斷的生產(chǎn)，也可以由多組氧氣瓶組成。

增氧方式。常見(jiàn)的是氣石曝氣。氧氣源來(lái)自于空氣。自今年1月正式投入運(yùn)行半年后，基地首批20萬(wàn)尾光唇魚(yú)（石斑魚(yú)）以每斤60元的價(jià)格源源不斷供應(yīng)上市。這種方式因氣泡直徑過(guò)大，氧氣溶解效率較差。另外有射流器溶氧，射流器制造的氣泡直徑較小，從而使單位體積的氣體與水接觸的總表面積大大增加。氧氣溶解效率有相當(dāng)大的提高。如果再配備了氧氣錐等設(shè)備，溶氧效率會(huì)更好。

“漁樂(lè)仙宮”致力于打造新型產(chǎn)業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)交流平臺(tái)，連接大專(zhuān)院校、水產(chǎn)科研院所，促進(jìn)水產(chǎn)科技成果轉(zhuǎn)化，專(zhuān)注于智能化、環(huán)保型、工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖高1端裝備研發(fā)、推廣。為合作伙伴打造技術(shù)先進(jìn)，成本低廉，質(zhì)量可靠，環(huán)保可控的養(yǎng)殖設(shè)備。

生物濾池

在集約化養(yǎng)魚(yú)裝置中配用的生物濾池有平流式、升流式和降流式。生物濾池的運(yùn)行關(guān)鍵的部分在于掛膜,濾料表面不能形成生物膜,那么就無(wú)從談起濾池對(duì)污水的處理。掛膜,從微生物學(xué)的角度來(lái)講,就是菌體接種,既使微生物吸附在濾料表面上。生物濾池中填料是生物的載體,填料主要有碎石、卵石、焦炭、煤渣、塑料蜂窩和各種人工合成產(chǎn)品等;生物濾池能連續(xù)使用,不需要更換濾料。2、由4-5cm的標(biāo)粗蝦苗養(yǎng)殖成至上市規(guī)格（11-15cm），采用循環(huán)水養(yǎng)殖（6-12個(gè)循環(huán)）、養(yǎng)殖期間注意控光、控溫、大充氣、適當(dāng)?shù)恼诒挝?、養(yǎng)殖時(shí)間小于60天。生物濾池設(shè)計(jì)中填料的選擇也很重要,填料的結(jié)構(gòu)和表面積要有利于生物膜的生長(zhǎng)和有機(jī)懸浮顆粒的捕集。China等用沉淀池→生物濾池→二沉池→生物過(guò)濾器工藝，其中填料為混合纖維，對(duì)河口大面積集約化養(yǎng)殖水體處理后可回用。Sauthier等用池塘(曝氣)→機(jī)械濾池→紫外光消毒→淹沒(méi)式生物濾池(反硝化池)→魚(yú)塘回用，處理效果很好。田文華等研究用沸石作為濾料的曝氣生物濾池處理廢水效果不錯(cuò)。

系統(tǒng)特點(diǎn)

　　1、能耗低：系統(tǒng)使用一個(gè)循環(huán)水泵一次提水充分利用水位差所產(chǎn)生的勢(shì)能，完成整個(gè)系統(tǒng)的工作循環(huán)。

　　2、減少占地面積、系統(tǒng)工藝合理操作簡(jiǎn)單，維護(hù)方便，故障率低，投資少.

　　3、SBF浸沒(méi)式生物過(guò)濾器去除。

　　4、不受到氣候、水質(zhì)變化等自然環(huán)境的影響和制約

　　5、方便養(yǎng)殖管理魚(yú)苗，能有效隔離病害和控制病源的侵入，降低魚(yú)苗的攜菌和發(fā)病率。