連鎖店明檔設(shè)備廠家設(shè)備介紹

:火管式節(jié)能湯桶是一款集煲湯,鹵水, 員工食堂煮粥機(jī)蒸煮制品等為一體的節(jié)能設(shè)備,火管式的節(jié)能湯桶代替了傳統(tǒng)的煲,蒸,煮設(shè)備,同傳統(tǒng)明火湯爐或矮仔爐在同等條件下對(duì)比其節(jié)能率高達(dá)60%,節(jié)省時(shí)間45%,真正的省!節(jié)能減排、低碳環(huán)?？芍^是家喻戶曉的，整個(gè)社會(huì)都在提倡節(jié)能減排、低碳環(huán)保，商用廚房設(shè)備也不例外。省!連鎖店明檔設(shè)備廠家能夠確保食品質(zhì)量及產(chǎn)品壽命.連鎖店明檔設(shè)備廠家也適合于多種后廚使用。智勝?gòu)N業(yè)所生產(chǎn)的連鎖店明檔設(shè)備廠家的每系列都經(jīng)過嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，請(qǐng)放心選購(gòu)。

智勝連鎖店明檔設(shè)備廠家廠家分享香噴噴熬粥的技巧

技巧一：點(diǎn)油煮粥還要放油？是的，粥改文火后約10分鐘時(shí)點(diǎn)入少許色拉油，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。技巧二：火候先用大火煮開，再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉(zhuǎn)換，粥的香味由此而出！

智勝?gòu)N業(yè)是一家集連鎖店明檔設(shè)備廠家的生產(chǎn)，加工，銷售為一體的正規(guī)且專業(yè)的廠家。歡迎廣大新老客戶蒞臨選購(gòu)。

原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現(xiàn)在沒了冷水煮粥糊底的擔(dān)憂，為什么還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時(shí)攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時(shí)，開始不停地?cái)噭?dòng)，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。智勝?gòu)N業(yè)所生產(chǎn)的連鎖店明檔設(shè)備廠家的每系列都經(jīng)過嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，請(qǐng)放心選購(gòu)。1．采用先進(jìn)的電子控制技術(shù)，有定時(shí)加熱、自動(dòng)延長(zhǎng)時(shí)間保溫、溫控調(diào)節(jié)控制等功能。

底、料分煮大多數(shù)人煮粥時(shí)習(xí)慣將所有的東西一股腦全倒進(jìn)鍋里，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，后再擱一塊熬煮片刻，且超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣?xùn)|西的味道都熬出來了又不串味。智勝?gòu)N業(yè)專業(yè)生產(chǎn)連鎖店明檔設(shè)備廠家在此介紹：煮面煮粥的泡沫為來自營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，無害。特別是輔料為肉類及海鮮時(shí)，更應(yīng)粥底和輔料分開。智勝?gòu)N業(yè)所生產(chǎn)的連鎖店明檔設(shè)備廠家的每系列都經(jīng)過嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，請(qǐng)放心選購(gòu)。