開(kāi)化錢(qián)江源電子商務(wù)有限公司是開(kāi)化縣國(guó)資委直屬企業(yè)-開(kāi)化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售，通過(guò)線上線下相結(jié)合的模式，向市場(chǎng)輸送開(kāi)化的特色產(chǎn)品，同時(shí)承接節(jié)日主題活動(dòng)的策劃、舉辦，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。素喜丸子以番薯粉、蘿卜、豆腐等素料制作，但味道鮮美，色澤鮮麗。更多開(kāi)化美食、特產(chǎn)請(qǐng)聯(lián)系我們！

來(lái)自開(kāi)化的大廚們使出渾身解數(shù)，為到場(chǎng)嘉賓奉上道道開(kāi)化地道的特色美食，出來(lái)食材從開(kāi)化帶來(lái)，就連燒菜的水也是從源頭帶來(lái)的，品開(kāi)化美食，是文化的享受，是舌尖的享受，是自然生態(tài)的享受，是鄉(xiāng)土鄉(xiāng)愁的享受。2、先往鍋中加入山茶油、姜片，待油溫至6-7成，將魚(yú)放入，加入料酒和山泉水大火煮5-8分鐘，待湯汁呈乳白色，加鹽、紫蘇、蔥段出鍋即可。除了開(kāi)化名菜以外，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也趁此機(jī)會(huì)帶著有機(jī)米、土蜂蜜、山茶油、山珍等土特產(chǎn)來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。

開(kāi)化錢(qián)江源電子商務(wù)有限公司是開(kāi)化縣國(guó)資委直屬企業(yè)-開(kāi)化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售，通過(guò)線上線下相結(jié)合的模式，向市場(chǎng)輸送開(kāi)化的特色產(chǎn)品，同時(shí)承接節(jié)日主題活動(dòng)的策劃、舉辦，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。11月2日，首屆中國(guó)·開(kāi)化美食文化節(jié)暨開(kāi)化美食旅游發(fā)展論壇開(kāi)幕式上正式發(fā)布十道“不得不吃的開(kāi)化菜”以及八道“不得不吃的開(kāi)化菜”提名菜。更多開(kāi)化美食、特產(chǎn)請(qǐng)聯(lián)系我們！

開(kāi)化特色美食展示館通過(guò)精巧設(shè)計(jì)，精心搭建，全新呈現(xiàn)，進(jìn)一步詮釋了“山水開(kāi)化，膳待天下”開(kāi)化獨(dú)特的飲食文化魅力。十道“不得不吃的開(kāi)化菜”更是深得各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和杭州市民贊譽(yù)，充分展現(xiàn)了錢(qián)江源國(guó)家公園綠水青山、生態(tài)食材、文化美食及好服務(wù)。

開(kāi)化錢(qián)江源電子商務(wù)有限公司是開(kāi)化縣國(guó)資委直屬企業(yè)-開(kāi)化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售，通過(guò)線上線下相結(jié)合的模式，向市場(chǎng)輸送開(kāi)化的特色產(chǎn)品，同時(shí)承接節(jié)日主題活動(dòng)的策劃、舉辦，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。：“我們想通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，讓更多的杭州市民包括其他各個(gè)地區(qū)的人能夠了解開(kāi)化、認(rèn)識(shí)開(kāi)化，進(jìn)而通過(guò)美食來(lái)吸引各地的市民、各界的朋友能夠到開(kāi)化去走走看看。更多開(kāi)化美食、特產(chǎn)請(qǐng)聯(lián)系我們！

“今天的開(kāi)化菜超好吃，和杭州菜相比有不一樣的風(fēng)味，特別是這道清水魚(yú)，肉質(zhì)爽滑，湯鮮味美?！焙贾菝朗尺_(dá)人單女士評(píng)價(jià)。

清香微辣的開(kāi)化清水魚(yú)、鮮美無(wú)比的開(kāi)化青螄、香嫩可口的炊粉、湯鮮味醇的湯瓶煨山雞……隨著主持人的介紹，十道不得不吃的開(kāi)化菜一一呈現(xiàn)在食客面前，原料都是開(kāi)化當(dāng)?shù)厥巢?，并由開(kāi)化大廚烹飪而成。

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當(dāng)晚，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)設(shè)開(kāi)化美食品鑒我晚宴，副我縣我長(zhǎng)方忠明，浙丨江衢州東方集團(tuán)總裁馬凌，銀泰商業(yè)集團(tuán)首席營(yíng)銷(xiāo)官程泳江以及之前通過(guò)“開(kāi)化旅游”微信公眾號(hào)、喵街app選出的美食達(dá)人和媒體代表等60余人出席活動(dòng)。