生產(chǎn)率高和產(chǎn)品質(zhì)量好的原則。生產(chǎn)率的高低直接反映生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力。所以生產(chǎn)率越高，其產(chǎn)生的經(jīng)濟效益越好。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，應選擇設備精度高、自動化程度也高的灌裝機。

但是設備的售價也相應提高，增大了產(chǎn)品的單位成本。因此在選擇灌裝機時，應結合生產(chǎn)工藝要求，對相關的因素進行綜合考慮。

工藝范圍寬的原則。灌裝機的工藝范圍是指其適應不同生產(chǎn)要求的能力。工藝范圍越寬，越能提高設備的利用率，實現(xiàn)一機多用，即利用同一設備可以灌裝多種物料和多種規(guī)格。因此為了適應酒水、飲料行業(yè)多品種、多規(guī)格的生產(chǎn)要求，應選擇工藝范圍盡可能寬的液體灌裝機。

給罐式全自動包裝機主要用于鐵罐、紙罐等杯狀容器的自動化罐裝，整機通常由送罐機、稱量機和上蓋機三部分組成。送罐機一般采用間歇式旋轉機構，每旋轉一個工位給稱量機發(fā)一次下料信號，完成一次定量罐裝。

稱量機可以是稱重式也可以是螺桿式，顆粒、粉劑物料都能包裝。上蓋機通過傳送帶與送罐機連接，二者實質(zhì)上是單機聯(lián)動，工作相互獨立。該機主要用于雞精、雞粉、麥乳精、奶粉等產(chǎn)品的自動化包裝，特點是自動化程度高、污染環(huán)節(jié)少、價格高、、形象好，缺點是變換規(guī)格不太方便。

定量包裝機的工作原理

當定量包裝機進入自動運行狀態(tài)后，稱重控制系統(tǒng)打開給料門開始加料，該給料裝置為快、中、慢三級給料方式；當物料重量達到快給料設定值時，停止快給料，保持中給料；當物料重量達到快給料設定值時，停止中給料，保持慢給料；當物料重量達到終設定值時，關閉給料門，完成動態(tài)稱重過程；

此時系統(tǒng)檢測夾袋裝置是否處于預定狀態(tài)，當包裝袋已夾緊后，系統(tǒng)發(fā)出控制信號打開稱量斗卸料門，物料進入包裝袋中，物料放完后自動關閉稱量斗的卸料門；卸空物料后松開夾袋裝置，包裝袋自動落下；包裝袋落下后進行縫包并輸送到下一工位。如此循環(huán)往復自動運行。