食品行業(yè)創(chuàng)業(yè)、現(xiàn)有產(chǎn)品升級、新產(chǎn)品開發(fā)——找李雙良，達您所愿！

20年豐富經(jīng)驗，堅果炒貨項目不走彎路！

食品行業(yè)從小做到大的發(fā)展關(guān)鍵是產(chǎn)品力，產(chǎn)品力的核心基因是好配方！

五色田，專業(yè)專注食品加工技術(shù)研發(fā)、實踐應(yīng)用！認認真真服務(wù)好為每一位客戶！

全自動炒鍋操作及保養(yǎng)：

     點火升溫應(yīng)啟動電機，使圓筒轉(zhuǎn)動，避免圓筒局部受熱；圓筒預(yù)熱到50℃左右即可進料炒籽，待物料炒到合適時（炒料時間視火力大小，堅果炒貨機械，一般為14-20分鐘，溫度升到130℃左右）立即判斷可否出料，（從進料口取樣來判斷）如能出料即可打開出料口擋板，物料即陸續(xù)外出；每鍋炒料10-80公斤左右為宜；下班停機將爐火熄滅。

     開機前應(yīng)在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦，延長使用壽命；各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油；如長時間不用，小型堅果炒貨機，應(yīng)卸下?lián)趸鹫?，將圓筒里外及煙筒等處清除雜物，涂上一層油，防止生銹。

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關(guān)于核桃的保質(zhì)期:

1.核桃油，普通加工核桃油保持期為3個月，核桃精煉油保持期為12個月。

2.核桃仁，保持期為6個月。

3.桃干果冷藏保持期為10個月。

4.核桃鮮果(濕核桃)保持期為15天。

5.青皮核桃保持期為1個月。

教您剝核桃殼的方法：

     把核桃放在鍋里煮開然后撈出迅速放入冷水中，這樣處理后就好打開了,而且可以扒出完整的核桃仁。

家庭炒米機可以炒制糯米，凍米，梗米，糯米米干，米線，血糯米，玉米等谷物類產(chǎn)品。西瓜子、大豆、花生米等需要溫度高點，時間長點，具體如何操作，公司工藝師會告知

家庭炒米機有兩個鼓風(fēng)機，前端進料時吹走物料雜質(zhì)，后端出料時可降溫亦可分離沙子和雜質(zhì)，這樣一來出料干凈，還可以在在出料口增加振動篩。

皮帶使用期限在3年左右，電動機功率在2.2kw，機器需要用308V三相電，燃氣和柴火型可用220v，滾筒內(nèi)置石棉隔熱，操作時及機器運轉(zhuǎn)時，盡量不要靠近設(shè)備，避免高溫