過(guò)期食品處理辦法

加大處罰?，F(xiàn)行法律雖然對(duì)食品過(guò)期已制定出相應(yīng)罰則，但是《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》中的處以500元以上1萬(wàn)元以下罰款和《食品安全法》中的給予消費(fèi)者10倍賠償顯然力度不夠。反觀(guān)美國(guó)，一家食品店只因銷(xiāo)售了過(guò)期食品就主動(dòng)認(rèn)罰了85萬(wàn)美元，力度之大可見(jiàn)一斑。過(guò)期食品營(yíng)養(yǎng)少危害多勤儉節(jié)約是我們的優(yōu)良傳統(tǒng)，不浪費(fèi)食物也是一種好的生活習(xí)慣，尤其是經(jīng)歷過(guò)艱苦歲月的長(zhǎng)輩們，更不會(huì)把食物輕易扔掉。因此，國(guó)家應(yīng)該通過(guò)修改現(xiàn)行法律，提高處罰力度，增強(qiáng)企業(yè)和商家的成本。

擦玻璃：啤酒中含有酒精成分，而啤酒又是膠體溶液。所以，用啤酒來(lái)擦玻璃，玻璃會(huì)變得透明光亮。擦植物當(dāng)家庭種植的花卉有灰塵時(shí)，可以用軟布沾一些過(guò)期的啤酒輕輕擦拭，這樣做不僅讓花卉變得油亮而富有光澤，還間接地給花施了肥。洗發(fā)潤(rùn)發(fā)：用過(guò)期的啤酒清洗頭發(fā)，不僅可以讓秀發(fā)變得柔順光澤，還有去頭屑的功效。如果因極個(gè)別疏漏，沒(méi)有及時(shí)把過(guò)期食品下架，一旦被發(fā)現(xiàn)或收到顧客的投訴，他們會(huì)馬上將這些漏網(wǎng)之魚(yú)處理掉，確保消費(fèi)者的利益和自己的聲譽(yù)。使用過(guò)期啤酒之前，用洗發(fā)液把頭發(fā)清洗干凈，之后再用溫水兌啤酒浸泡頭發(fā)或漂洗頭發(fā)。

       按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的含水率低于14%的木耳等干貨，一般在適當(dāng)?shù)臈l件下放置三、四年。

過(guò)期后，如果沒(méi)有毛霉現(xiàn)象，氣味和味道都沒(méi)有異味，你可以繼續(xù)吃下去。需要提醒的是，這種食物一旦打開(kāi)，就很容易吸收水分，恢復(fù)水分，加速變質(zhì)。雖然油脂看起來(lái)沒(méi)有顏色、味道，但覆蓋氧暴露后，油脂的過(guò)氧化值會(huì)逐漸增加，長(zhǎng)期食用這種油，可能會(huì)增加的風(fēng)險(xiǎn)。奧克蘭市一家大型連鎖超市的部門(mén)經(jīng)理艾琳告訴記者，過(guò)期的食物，超市會(huì)分類(lèi)處理。發(fā)霉方便面收購(gòu)打開(kāi)蓋油，3個(gè)月就會(huì)用完;倒入油中的油，必須在1周內(nèi)完成。

       主食按水分分為兩類(lèi)。有饅頭，面包等，水不像餅干。面包和饅頭的保質(zhì)期一般為3~7天。發(fā)霉方便面收購(gòu)如果是干的，它可以制成面包渣，如果發(fā)霉和酸，它不能吃。