日常對于冷庫保養(yǎng)維護(hù)

1、經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面及回油情況及油的清潔度，發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降時要及時解決，以免造成潤滑不良。

2、定期清理風(fēng)冷器使其保持良好的換熱壯態(tài)。

3、對于水冷機(jī)組要經(jīng)常檢查冷卻水的混濁程度，如冷卻水太臟，要進(jìn)行更換。

4、檢查供水系統(tǒng)有無跑、冒、滴、漏問題。水泵工作是否正常，閥門開關(guān)是否有效，冷卻塔.風(fēng)機(jī)是否正常。

5、定期檢查冷凝器出現(xiàn)結(jié)垢問題，要及時清除水垢。

6、要經(jīng)常檢查除霜情況，除霜是否及時有效，會影響制冷效果，導(dǎo)致制冷系統(tǒng)回液。

7、觀察壓縮機(jī)運(yùn)行狀態(tài)，檢查其排氣溫度，在換季運(yùn)行時，要特別注意系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)，及時調(diào)整糸統(tǒng)供液量和冷凝溫。

冷庫溫度為什么降不下來

1、膨脹閥流量太小，使蒸發(fā)壓力過低

 這種情況下的排除辦法是調(diào)整熱力膨脹閥，當(dāng)膨脹閥開啟度過小，制冷劑的流量就相應(yīng)的減少，系統(tǒng)的制冷量也就隨之減少，那么庫房的溫度就會緩慢下降。

2、蒸發(fā)器中積油太多，使傳熱面積受到影響

 這種情況下的排除辦法是放油并查明原因，一旦蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)表面附上了較多的冷凍油，其換熱系數(shù)將會減小，那么庫房的溫度就會緩慢下降。因此，在日常運(yùn)行維護(hù)中，應(yīng)注意及時清除蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)表面油污，以提高蒸發(fā)器傳熱效率。

除了普通保鮮冷庫儲藏菌菇外，還可以建造氣調(diào)庫來儲藏菌菇。氣調(diào)庫可以對整個庫房進(jìn)行qi體調(diào)控保持庫房溫度穩(wěn)定。氣調(diào)庫的氣體調(diào)控方式有自然氣調(diào)、機(jī)械氣調(diào)庫。

1.自然氣調(diào)儲藏：利用子實(shí)體本身的呼吸作用來降低氧氣濃度和增加二氧化碳濃度，或根據(jù)氣體成分分析結(jié)果，利用通風(fēng)機(jī)控制氧氣濃度，利用二氧化碳洗滌器控制二氧化碳濃度以達(dá)到穩(wěn)定氣體，長期保鮮菌菇的目的。

2.機(jī)械氣調(diào)儲藏：需要儲藏的菌菇必須適時、無傷、無病采摘，提高采收質(zhì)量。利用菇體的呼吸作用降低氧氣濃度，增加二氧化碳濃度，達(dá)到氣調(diào)。在塑料薄膜帳的基礎(chǔ)上發(fā)展出硅膠窗氣調(diào)儲藏帳。冷庫的溫度，冷庫的溫度取決于要在冷庫中儲存什么東西，根據(jù)食物設(shè)計出相應(yīng)類型的冷庫，例如蔬菜的保鮮庫為0℃~10℃，肉類冷凍庫為-18℃~0℃，在不同溫度下，機(jī)組的大小選型以及冷庫的保溫板厚度有一定的差異。把鮮菇盛在通氣的塑料筐內(nèi)，四周留空隙碼成垛，垛的四周用0.1—0.2mm厚的聚乙烯或者聚氯yi烯塑料薄膜封閉。

防爆冷庫特點(diǎn)

防爆冷庫由多套獨(dú)立的防爆機(jī)組組成的制冷系統(tǒng)，采用國際領(lǐng)1先技術(shù)的進(jìn)口壓縮機(jī)及直冷方式，因此工作可靠、可維護(hù)性好。

防爆冷庫采用壓力、溫度多重監(jiān)測保護(hù)技術(shù)，限制zui大表面溫度：不正常工況及氣密防爆結(jié)構(gòu)泄漏時能停機(jī)保護(hù)。同時采用防發(fā)火地面等安全技術(shù)，因此安全性能好。用戶還可選裝溫度上下限報警裝置。