首先是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)難執(zhí)行的問題，農(nóng)產(chǎn)品受天氣與地區(qū)限制性嚴(yán)重，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量很難做到如同工業(yè)產(chǎn)品那樣穩(wěn)定的產(chǎn)量與嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。

千喜鶴通過自主研發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)采集分析系統(tǒng)，將農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)據(jù)全部做到電子信息化處理，從生產(chǎn)環(huán)境（土壤、水質(zhì)、大氣等）到生產(chǎn)過程（肥料的施用量、施用方法、施用時(shí)間、施用次數(shù)等）都制定技術(shù)規(guī)程，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都納入標(biāo)準(zhǔn)化管理的軌道。

配送企業(yè)如何規(guī)避食品安全風(fēng)險(xiǎn)？

大家一定要因企業(yè)而異，像專注工廠、單位、幼兒園等放心食材配送這一領(lǐng)域，對(duì)食品安全的把控是非常嚴(yán)格的，要做好品質(zhì)把控需要做好兩個(gè)環(huán)節(jié)，一個(gè)嚴(yán)格把控品質(zhì)，還需要一個(gè)監(jiān)督體制。

品質(zhì)把控很多企業(yè)都會(huì)做，但關(guān)鍵你讓客戶知道了嗎？沒有長期的監(jiān)督機(jī)制，你還會(huì)堅(jiān)持下去嗎？

千喜鶴企業(yè)管理服務(wù)有限公司擁有1000平方米加工配送中心、干貨倉庫、冷凍庫、冰鮮庫、專業(yè)檢測(cè)室為一體。是一家集蔬菜、瓜果、肉食、凍品、副食品、海鮮、魚類、調(diào)味品、糧、油等配送為一體的專業(yè)型農(nóng)副產(chǎn)品配送服務(wù)公司。還有第三類人群，智能化炒菜機(jī)器人的出現(xiàn)，這些年科技發(fā)展的速度相信大家都有所感受，像蔬東坡的出現(xiàn)和應(yīng)用就解決我們這個(gè)行業(yè)很多手工操作的工作。能快捷、地為全市機(jī)關(guān)、企業(yè)、學(xué)校、 工廠的食堂提供全程二十四小時(shí)的服務(wù)。

第三看營養(yǎng)標(biāo)簽。營養(yǎng)標(biāo)簽對(duì)于消費(fèi)食品來說是更加具體和詳細(xì)的說明，選擇適合自身的食品營養(yǎng)元素可以起到很好的營養(yǎng)補(bǔ)充。由于蔬菜的保質(zhì)期都比較短，這就對(duì)配送的效率有了很高的要求，新鮮蔬菜配送成為了餐飲行業(yè)真正需要的，餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展也帶動(dòng)了蔬菜配送的不斷進(jìn)步。營養(yǎng)標(biāo)簽是預(yù)包裝食品標(biāo)簽的一部分，標(biāo)簽上表明了食物營養(yǎng)成分、營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱，這對(duì)合理的營養(yǎng)選擇以及避開對(duì)身體無益的營養(yǎng)素是非常有意義的。國家規(guī)定，我國所有上市的預(yù)包裝食品都須標(biāo)注營養(yǎng)標(biāo)簽。

只有雙方一起努力，互相監(jiān)督，加強(qiáng)聯(lián)系，結(jié)合萬家歡的大數(shù)據(jù)管理平臺(tái)，做到更加好、客觀的檢測(cè)以及更加有效的數(shù)據(jù)沉淀和分析，實(shí)現(xiàn)陽光采購、規(guī)范采購、安全采購目標(biāo)，有效解決食材供應(yīng)鏈上下游供需兩端信息對(duì)接效率低的問題。

佛山市蔬菜配送怎樣搞好服務(wù)項(xiàng)目： 1、搞好蔬菜水果根源供貨 通常大中型的佛山市蔬菜配送常有自身的蔬菜種植基地，或是是已有，或是是與牧場(chǎng)主協(xié)作。有著自身蔬菜種植基地的配送公司不但能非常好的掌握蔬菜種植、上肥、栽種、採摘等好幾個(gè)階段，確保蔬菜種植的安全系數(shù)。更關(guān)鍵的是與市面的蔬菜水果對(duì)比，價(jià)錢有優(yōu)點(diǎn)。由于大多數(shù)蔬菜配送的產(chǎn)業(yè)基地都離企業(yè)的間距很近，進(jìn)而確保食物新鮮。2018年是經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較困難的一年，無論是在聚光燈下的企業(yè)家們，還是各省上下每天生活在不安里的小中企業(yè)的人們，都在經(jīng)歷著嚴(yán)酷的寒冬。 2、搞好蔬菜水果農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè) 食品衛(wèi)生安全是深圳蔬菜配送的立身之本。以便保障食品安全，各大中型的深圳蔬菜配送都是有自身的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，無論是蔬菜水果的農(nóng)殘余檢驗(yàn)，亦或者例如廋肉精、蘇丹紅、吊白塊等技術(shù)專業(yè)檢驗(yàn)也不可以落下來。根據(jù)技術(shù)專業(yè)的蔬菜水果農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)。不但讓顧客吃的安心，并且讓蔬菜配送的品牌更強(qiáng)。