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發(fā)布時間:2021-04-02 12:31  
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近年來,隨著人們健康意識的增強和消費觀念的轉(zhuǎn)變,人對以固體飲料為代表的健康食品有了更多的認識和需求。
據(jù)《中國固體飲料行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告前瞻》數(shù)據(jù)顯示:
國內(nèi)固體飲料企業(yè)的精耕細作,由于固體飲料方便、快捷、品類繁多的特點,受到越來越多消費者的追捧,本品為賴氨酸鹽飲料,營養(yǎng)豐富,食用方便,適于兒童夏季食用。
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在國家各種政策與背景之下,固體飲料在近年迎來了快速的發(fā)展。固體飲料種類繁多,品種多樣,很多人可能不是特別明白,小編今天帶大家了解一下吧。
分類
固體飲料是以某種原料為主,配以其它輔料加工而成的,按其主要原料的類別,可將固體飲料分為果香型、蛋白型和其它型三種。
按原料分類
1. 果香型固體飲料
2. 蛋白型固體飲料
3. 其它型固體飲料
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隨著時代進步,人們對固體飲料這種健康食品有了一定認識和廣泛的需求,那么當(dāng)下流行的固體飲料都有哪些呢?
按起泡特征分類
1. 起泡型固體飲料:原料中加入了檸檬酸和碳酸氫鈉,溶于水后產(chǎn)生檸檬酸鈉和碳酸,碳酸進一步分解成二氧化碳和水,二氧化碳氣逸出形成氣泡。
2. 不起泡固體飲料:原料中沒有加入檸檬酸、碳酸氫鈉等起泡劑,溶于水后不會起泡。
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