我國(guó)氯化鈣未來發(fā)展方向？

我國(guó)氯化鈣產(chǎn)量使用量一直保持供求平衡穩(wěn)定狀態(tài)，氯化鈣行業(yè)的未來勢(shì)必找到突破口，爭(zhēng)取更大的發(fā)展。從目前來看氯化鈣發(fā)展趨勢(shì)良好，其未來的發(fā)展要做到以下幾點(diǎn)：  

1、走高路線，向潛在需求行業(yè)方向發(fā)展。目前氯化鈣主要用于制作融雪劑等低端產(chǎn)品，價(jià)格一直無法提升。  

2、小包裝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。這對(duì)氯化鈣的生產(chǎn)運(yùn)輸銷售帶來利好。 

3、研究氯化鈣新應(yīng)用，擴(kuò)大市場(chǎng)。  

4、加大出口。目前氯化鈣生產(chǎn)主要是堿法生產(chǎn)，大量生產(chǎn)對(duì)環(huán)境改善起到積極作用。      

氯化鈣未來要想取得更大發(fā)展，必將堅(jiān)持走以上路線，這也是一種趨勢(shì)。

食品級(jí)氯化鈣的保鮮作用？

我們都知道，食品級(jí)氯化鈣是一種食品加工劑，它的干燥性等特性如今被廣泛的運(yùn)用到食品加工生產(chǎn)中，氯化鈣是一種吸水性很強(qiáng)的干燥劑，在一些食品包裝袋中，我們常常會(huì)見到一個(gè)白色的干燥包，那里面就是氯化鈣，這就是氯化鈣干燥劑，對(duì)食物能起到一定的保鮮干燥作用。2氯化鈣干燥劑具有60-90天的超長(zhǎng)持續(xù)有效吸濕能力，氯化鈣干燥劑的這一系列優(yōu)異性能確保了貨物在整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸過程中周圍的環(huán)境濕度都處于一個(gè)非常低的水平，從而避免潮濕問題的產(chǎn)生。

 那么食品級(jí)氯化鈣為什么能對(duì)食物起到保鮮干燥的作用呢？分析化學(xué)中用于測(cè)定鋼鐵含碳量、全血葡萄溶、xue清無機(jī)磷和xue清堿性磷酸酶的活力等。 那是因?yàn)槁然}氯化鈣能夠與水反應(yīng)，生成CaCl2~2H2O,消耗環(huán)境中的水分。同時(shí)無水氯化鈣還可以用作氣體的干燥劑，生產(chǎn)醇、酯、醚和丙酸樹脂時(shí)的脫水劑。在食品工業(yè)中也可以用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、固化劑、螯合劑。

氯化鈣干燥劑在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、固化劑、螯合劑、干燥劑等。

  特點(diǎn)：氯化鈣干燥劑具有吸附活性靜態(tài)減濕和異味去除等功效。不僅吸附速度快，吸附能力高，無味，無接觸腐蝕性，無環(huán)境污染，尤其對(duì)人體無損害，廣泛應(yīng)用于油封，光學(xué)產(chǎn)品的防潮除濕的包裝。

除了以上這些產(chǎn)品外，其他產(chǎn)品都不適合用氯化鈣干燥劑。六水氯化劑不能作為食品干燥劑，首先干燥劑的作用是防止食品受潮，但六水氯化鈣本身含有六個(gè)水分子，所以就不具備干燥劑的功能了，如果你要選用食品干燥劑，一般有蒙脫石干燥劑、硅膠干燥劑、生石灰干燥劑等等。氯化鈣干燥劑在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、固化劑、螯合劑、干燥劑等。

隨著科技的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，以前人們只能吃到時(shí)令的水果、蔬菜等，現(xiàn)在不管任何時(shí)候都能吃到不同時(shí)節(jié)的美味，當(dāng)然這要多虧顆粒氯化鈣是做出的貢獻(xiàn)。

顆粒氯化鈣物化性質(zhì)，無色立方結(jié)晶一般商品為白色或白色多孔狀或粒狀﹑蜂窩狀。無臭﹑味微苦。相對(duì)密度2.15(25℃)。 熔點(diǎn)782℃。沸點(diǎn)1600℃以上。吸濕性極強(qiáng),于空氣中極易潮解。易溶于水，同時(shí)放出大量的熱， 其水溶液呈微酸性。溶于醇﹑醋酸。與氨或乙醇作用，分別生成氯化鈣 ·8NH3和氯化鈣 ·4C3H5OH絡(luò)合物。無水氯化鈣的使用范圍很廣，用處很多，下面我們?yōu)槲覀兘榻B一下無水氯化鈣的十三大用處：防潮：吸收空氣中的潮份，提高空氣干燥度，避免產(chǎn)品受潮。 在常溫下由水溶液結(jié)晶而析出的常為六水物，逐漸加熱至30℃時(shí)則溶解在自身的結(jié)晶水中，繼續(xù)加熱逐漸 失水，至200℃時(shí)變?yōu)槎铮偌訜嶂?60℃則變?yōu)榘咨嗫谞畹念w粒氯化鈣。

因顆粒氯化鈣是白色粒狀物，無臭味微苦，吸濕性極強(qiáng)，因此被廣泛的應(yīng)用于制作干燥劑、食品防腐劑等，使食物保持新鮮度易于保存，不容易出現(xiàn)腐爛的情況。