肉類真空滾揉機廠家介紹：

公司介紹：

諸城市匯康食品機械有限公司，位于山東省諸城市。是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。真空滾揉機用于豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、鴨脯肉、雞柳、火腿的腌制、入味、腌漬、嫩化等。以生產食品機械為主，專業(yè)從事斬拌機，滾揉機，灌腸機，鹽水注射機，煙熏爐、刨肉機，肉丸機，丸子機，禽類切塊機、 拌餡機，活化嫩化機，刨肉機，風干機、絞肉機、魚肉采肉機、真空包裝機、扎線機、凍肉切塊機、解凍機、油炸機、蔬菜清洗機，毛刷清洗機，洗筐機、餐具清洗流水線、滾筒清洗機、滾筒拌料機、滾筒風干機、千頁豆腐加工設備、千葉豆腐切絲機、魚豆腐加工設備：斬拌機、灌裝機、裝盤機、蒸煮箱、切塊機、切片機、不銹鋼盤子、小料車、工作臺、肉類燒毛機等。產品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。雞鴨肉腌制入味機廠家,雞鴨肉腌制入味機廠家

真空滾揉機使用說明：

真空滾揉機使用說明：

1.滾揉機加料：開啟真空泵，在達到一定的負壓的時候，將吸料管連接上吸料。

2.使用真空泵抽真空并保持真空度。

3.控制好運行時間，滾揉機有專門的時間設置按鈕，可以根據不同的需要來進行設置。使其發(fā)揮出效率。時間從秒-小時不同設置。

4.我們可以桶控制面板上的滾動時間來進行設置滾揉時間，滾揉機生產時會有一定的間歇，可以根據不同需要來自定義設置。方便簡單。間歇時間和工作時間為分別設置，擁有獨立的時間控制按鈕。

5.將控制版面上的旋鈕扳到“運行”，真空泵和充氣旋鈕扳到“開”，機器開始按設定方式運行。

6.工作結束后要停止?jié)L揉機的工作，旋轉控制面板的旋鈕到停的位置就可以，若是設置好了工作時間，在工作時間到后，機器就會自動停止運行。

7.工作的尾部工作就是出料清洗，等到滾筒內外的壓力平衡后，古代滾筒將料放出，將料放出后，將設備進行清洗，使用專業(yè)的清洗劑配水進行清洗。后再用清水清洗。

真空滾揉機適用范圍：

【適合產品有：魚類、肉類、禽類、海鮮、金針茹】當已經注射及嫩化的肉塊進入滾揉機后，經設備筒體慢速柔和的翻滾，使肉塊得到均勻的擠壓、加速肉塊中鹽 溶性蛋白的釋放及同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉 質變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。1：全不銹鋼制作，耐腐蝕，國家行業(yè)標準制定單位之一，設備生產嚴格按照標準執(zhí)行。雞鴨肉腌制入味機廠家,雞鴨肉腌制入味機廠家

諸城匯康機械廠滾揉機產品效果：

諸城匯康機械廠滾揉機產品效果：

  1、腌制液在原料肉內均勻吸收。

 2、增強肉的結合力，提高肉的彈性。

 3、保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口。

 4、增加保水性，提高出品率。

 5、提高產品的柔嫩性和保持肉制品組織結構穩(wěn)定。

1：全不銹鋼制作，耐腐蝕，國家行業(yè)標準制定單位之一，設備生產嚴格按照標準執(zhí)行。

2：全自動操控可設定各項工作時間，可設定滾揉時間、間歇滾揉時間、真空滾揉時間、連續(xù)滾揉，間歇滾揉，翻轉出料。

3：全自動真空滾揉機采用圓形封頭，結構更合理，滾揉空間大，滾筒內部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料裝置能徹底排水:，，通過圓角內導板自擠壓原理進行滾揉。

4：槳葉U型設計獨特，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型，提高出頻率；

5：可選的U型和單片型槳葉，不同的滾揉力度，適應不同的產品。

6：采用真空泵，配置真空管路過濾器，選用高品質真空傳感器，提高真空系統(tǒng)的可靠性，開元銅芯電機。肉制品  魚類制品  蔬菜類產品等。雞鴨肉腌制入味機廠家