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草莓擁有著較高的營養(yǎng)價值，是非常受歡迎的一種水果。在我國目前存在著很多草莓產(chǎn)區(qū)，其中存在著比較嚴(yán)重的土壤連作障礙，在種植與養(yǎng)護上都要付出較大的勞動強度。近年來，隨著我國人口老齡化速度的不斷加快，有必要尋找出一種勞作強度較小且符合民眾購買需求的新型栽種方法。

草莓草莓為多年生草本，高10-40厘米；莖低于葉或近相等，密被開，展黃色柔毛；葉三出，小葉具短柄，質(zhì)地較厚，倒卵形或菱形，稀幾圓形，長3-7厘米，寬2-6厘米，頂端圓鈍，基部闊楔形，側(cè)生小葉基部偏斜，邊緣具缺刻狀鋸齒，鋸齒急尖，上面深綠色，幾，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄長2-10厘米，密被開展黃色柔毛；聚傘花序，有花5-15朵，花序下面具一短柄的小葉；花，直徑1.5-2厘米；萼片卵形，比副萼片稍長，副萼片橢圓披針形，全緣，稀深2裂，果時擴大；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形，基部具不顯的爪；雄蕊20枚，不等長，蕊；聚合果大，直徑達3厘米，鮮紅色，宿存萼片直立，緊貼于果實；瘦果尖卵形，光滑；花期4-5月，果期6-7月。

重視花期管理 花期應(yīng)注重去除老葉、疏花和授粉管理。要經(jīng)常摘除老葉、病葉，集中燒掉，以減少病源，防止病菌蔓延。在頂花序抽出后，選1～2個健壯的腋芽保留，其余掰掉。在整個發(fā)育過程中，及時摘除匍匐莖?；ㄐ蛏系臒o效花、無效果及結(jié)果后的花序要及時疏除，每個花序保留7個果實（即保留草莓花序級小花）。為提高草莓授粉坐果率，減少畸形果，增加商品果產(chǎn)量，需要采用自然授粉、人工輔助授粉、放蜂相結(jié)合的方式。當(dāng)白天溫室溫度超過20 ℃時，可適當(dāng)開窗，促進授粉。人工輔助授粉在10：00后，在溫室濕度較小，植株葉面比較干燥時，用家用雞毛撣子，輕輕從草莓花上拂過，每天操作1次?；ㄆ诜判芊洌◤纳綎|平度市購買），開花前1周左右，即60 %～70 %草莓現(xiàn)蕾時投放熊蜂，每667 m2投放5 000只左右，授粉效果佳。