天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設(shè)備為主的企業(yè).公司坐落于天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)海河工業(yè)園.公司可根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì)量身定做,從而滿足客戶不同食品生產(chǎn)工藝要求。

日常對螺旋冷卻塔做什么檢查工作

1. 應(yīng)定期掃除水槽和過濾網(wǎng)上殘留物,保證其運(yùn)行通暢。

2. 應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)鼓風(fēng),并充分進(jìn)行循環(huán)水的水質(zhì)管理,否則會導(dǎo)致冷卻塔及制冷設(shè)備管道等故障。

3. 以每天運(yùn)轉(zhuǎn)8-10小時計(jì)算,每3個月應(yīng)對鼓風(fēng)機(jī)軸承進(jìn)行1次例行檢查,并添加10g/處專用油脂。

螺旋冷卻塔的優(yōu)勢：1、雙面尼龍卡軌運(yùn)轉(zhuǎn)非常穩(wěn)定，不會發(fā)生卡機(jī)和上翻故障。采用好的變頻器，減速機(jī)及進(jìn)口施耐德電氣元件保證設(shè)備運(yùn)行的準(zhǔn)確穩(wěn)定。2、由于采用高強(qiáng)度尼龍卡軌與低摩擦系數(shù)的pp導(dǎo)軌在旋轉(zhuǎn)中不必加潤滑油并可保持多年無需保養(yǎng)或更換，更不會掉下摩擦碎屑而污染食品。3、安全衛(wèi)生，輸送帶為高強(qiáng)度食品級塑料，耐磨、耐腐蝕、易清潔、不粘連物料、不損壞物料外表和殘留粹屑等，符合食品行業(yè)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。機(jī)械構(gòu)件采用SUS304材料制造，整體結(jié)構(gòu)穩(wěn)固、安全各使用壽命長，且材料表面磨砂或拋光處理，表面亮麗衛(wèi)生。

面包蛋糕螺旋冷卻塔的清洗方法

停機(jī)清理

這種水沖洗的目的是在清洗過程中沖洗掉殘留的清洗液和雜質(zhì)。如果不進(jìn)行沖洗，則沉積在短管中的雜質(zhì)和殘留液體將被沖洗掉。沖刷是指持續(xù)測試ph值和濁度，當(dāng)ph值和濁度趨于陡峭時，完成沖刷。

預(yù)膜的目的是使清潔后處于活化狀態(tài)的金屬表面或保護(hù)膜受損的金屬表面形成完整的耐腐蝕保護(hù)膜。

面包蛋糕螺旋冷卻塔和冷卻器的蒸發(fā)器應(yīng)清理干凈。清洗后，主機(jī)的冷卻器和蒸發(fā)器應(yīng)打開，并用專用管道冷卻器逐管沖洗。因?yàn)槔鋮s器的水循環(huán)系統(tǒng)暴露在大氣中，并且熱交換溫度很高，所以冷卻器的結(jié)垢情況將比其他地方更嚴(yán)重。

如有必要，冷卻器應(yīng)獨(dú)立外部連接一個開放式循環(huán)系統(tǒng)，用于清潔和除垢，以確保面包蛋糕螺旋冷卻塔中的每根銅管暢通無阻。用高壓水沖洗蒸發(fā)器，以完全沖洗掉蒸發(fā)器中沉積的雜質(zhì)。如有必要，清潔蒸發(fā)器的外部循環(huán)系統(tǒng)。

螺旋冷卻塔的結(jié)構(gòu)比較簡單，包括了螺旋式冷卻輸送帶、控制系統(tǒng)等，可以有效降低面包的冷卻時間，提高生產(chǎn)效率。它是以水為循環(huán)冷卻劑，從系統(tǒng)中吸收大量的熱量排至外界環(huán)境中，從而降低系統(tǒng)的溫度。

螺旋冷卻塔的優(yōu)勢：

冷卻效果有所保障是。螺旋冷卻塔這種設(shè)備的冷卻系統(tǒng)是隨著季節(jié)變化而變化的，風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速會隨著水流量的增減而增減，風(fēng)量也是如此。這樣一來設(shè)備的氣水穩(wěn)定性就更好了，運(yùn)行效果可以更佳。