鮮活水產(chǎn)品運輸妙法

　　短途運輸可用濕透水的蒲包裝運，在運輸途中，要避免受壓和曝曬。另外由于水產(chǎn)品的體表普遍都帶有黏液，更加容易助長的繁殖，況且水產(chǎn)品的肌肉在死后因為本身具有的各種酵素比陸上動物的活躍，使水產(chǎn)品的肉質(zhì)容易變壞，所以必須迅速加以適當?shù)奶幚聿拍艽_保水產(chǎn)品的鮮度。長途運輸宜用嚴實的簍子存裝，先在簍底鋪一層泥，并放些芝麻和打散的雞蛋，而后將活蟹一只只擺平疊放，再加蓋保蔭。若在蟹群中放些吸水的海綿和泡沫塑料，則效果更好，一般可使螃蟹存活4——5天。

　　活對蝦運輸法：將池養(yǎng)對蝦放入冷卻池中，使池水溫度緩慢降至12——14℃，使之只能勉強活動，待體色微紅，再把活對蝦撈出裝箱。采用此法，對蝦一般可存話3——5天。

　　活甲魚運輸法：短途運輸可采用蒲包簍裝法，用線將1.5尺高的簍中隔成兩層，并分層用濕蒲包加蓋裝運，每層可盛活甲魚18——15斤。長途運輸可用木桶加蓋裝運。其桶底應鋪墊一層含水分的黃沙（禁忌用水浸泡），另夏天須防蚊蟲叮咬，冬天須加稻草保暖。

 從以上設(shè)備的功能可以看出，喂養(yǎng)海鮮的重點在于海鮮池的溫度、池水含鹽的濃度以及池水的充氧等幾個方面。福州鑫宇海鮮池是專業(yè)從事海鮮池設(shè)計、海鮮池制造、海鮮池施工及管理的現(xiàn)代化專業(yè)型企業(yè)。因此在喂養(yǎng)海鮮時，一定要控制好池水的溫度和含鹽的濃度，同時還需掌握正確的充氧方法。充氧時一定要走出一個誤區(qū)，那就是許多人認為喂養(yǎng)海鮮時氧氣越足越好，于是大量地用氧氣泵為池內(nèi)充氧。其實過多使用氧氣泵反而容易把海鮮沖死。比較理想的方法是使用循環(huán)水設(shè)備，讓池水在流動過程中自然充氧。只有在個別情況下（如某個品種不適合混養(yǎng)，因而無法使用循環(huán)水），才可酌情使用氧氣泵。

海鮮池中的海鮮養(yǎng)殖周期主是由海鮮池過濾槽的大小，過濾材料的多少，海鮮池制次機的的功 率，每次養(yǎng)殖海鮮的數(shù)量等幾個方面決定，一般來說，海鮮池常規(guī)尺寸是40，50，60，80等幾個常規(guī)的尺寸，通常就可以滿足大多數(shù)海鮮的養(yǎng)殖，過濾槽是 海鮮池容水量來設(shè)計的，過濾材料原則上是盡量多放上一些，但一定要被水浸泡住才行，珊瑚沙，陶瓷環(huán)，過濾棉是必不可少的，除此之外，換水周期還和海鮮養(yǎng)殖 量的大小有直接關(guān)系，養(yǎng)殖得多換水時間就短。簡單地說，可根據(jù)你的水族箱容量大小選擇所需燈管的瓦數(shù)，一般每升水需要一瓦光照功率。

    通常情況是按海鮮進貨周期進行換水，這樣可以避免如果上次進到的海鮮本身帶有病毒也不會影響到這次的海鮮養(yǎng)殖，如果貨源穩(wěn)定，每次海鮮的進貨量也差不多，就可以固定周期進行換水。