食品安全檢測儀主要檢測項目：各類食品中的甲醛、吊白塊、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)、重金屬鉛的含量，儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。

食品安全檢測儀帶有監(jiān)管平臺，所檢測數(shù)據(jù)可通過局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果可以直接傳至食品安全監(jiān)管平臺，方便食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，實現(xiàn)對食品安全問題預(yù)估和預(yù)警，能夠大力促進(jìn)餐飲市場的健康發(fā)展。

中國食品安全現(xiàn)狀，營造中國食品安全新氛圍應(yīng)當(dāng)要做相關(guān)部門要進(jìn)一步加強(qiáng)食品監(jiān)管體系建設(shè)，完善食品安全處罰。其次，作為食品生產(chǎn)的主體，企業(yè)需要實施集約化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的食品生產(chǎn)管理模式，并對食品生產(chǎn)、采購、儲運(yùn)、銷售等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督和問責(zé)，逐步實現(xiàn)從生產(chǎn)到餐桌的全程追溯。另外食品安全檢測儀也可對食品的安全性進(jìn)行檢測。


解決難點(diǎn)的關(guān)鍵還在于加強(qiáng)研發(fā)，吸取國外先進(jìn)技術(shù)，再結(jié)合本土特點(diǎn)，將產(chǎn)業(yè)的做大做強(qiáng)，以此規(guī)模小、技術(shù)分散等問題。此外，隨著技術(shù)進(jìn)步，食品行業(yè)種類愈發(fā)豐富，一些產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)出來，這就使得食品檢測設(shè)備制造企業(yè)需要不斷關(guān)注市場趨勢，對檢測技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行升級改造，以滿足新型產(chǎn)品的多重需求，提高行業(yè)競爭力，保障食品安全，推動食品檢測行業(yè)快速發(fā)展。

脫液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。2.取一片速測卡，撕去上蓋膜，用小吸管吸取蔬菜上的液滴滴在白色藥片上。我們另外做一組陽性對照。3.將速測卡放置10min以上進(jìn)行預(yù)反應(yīng)。4.然后將速測卡對折，用手捏3min，或者也可以用恒溫裝置恒溫3min，使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)。根據(jù)白色藥品

農(nóng)藥殘留快速檢測卡：這樣就可以免除檢測卡中的檢查項目，也避測程序中遺留問題