臨沂普天食品有限公司-山東面包糠廠家-臨沂面包糠廠家

面包糠是一種廣泛使用的食品添加輔料，用于油炸食品表面，如：炸雞肉、魚(yú)肉、海產(chǎn)品（蝦）、雞腿、雞翅、洋蔥圈等，其味香酥脆軟、可口鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。

面包糠主要是吐司面包經(jīng)過(guò)去皮、切片、并恒溫干制后，再經(jīng)過(guò)均勻粉碎而來(lái)的。

面包糠的主要作用就是用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時(shí)間；由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。

對(duì)于面包糠來(lái)說(shuō)，這是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種食物，對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)也是有好處的，因?yàn)樵诿姘返牡鞍踪|(zhì)中是含有豐富的賴氨酸成分存在的，同時(shí)面包糠中的鐵、錳、鋅等微量元素也是同樣非常豐富的，是要比一般的谷物更豐富的，而且我們吃面包糠的時(shí)候，其中還含有豐富的膳食纖維存在，這樣就能夠有非常好的營(yíng)養(yǎng)保健作用有意義，對(duì)人的身體健康也有一定的幫助。

說(shuō)道面包糠的優(yōu)點(diǎn)，適量的食用面包糠可以起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的效果，并且還可以起到促進(jìn)排便，防止，因?yàn)槲覀冊(cè)诔悦姘返臅r(shí)候可以攝入一些富含非常豐富的膳食纖維，可以起到非常好的保健作用，并且面包糠中含有一些礦物元素，比如說(shuō)鐵，錳，鋅等微量元素，同樣也是非常豐富的，并且也要比一般的谷類食物更加的豐富，對(duì)人的身體健康起到一定的幫助作用。