食用油瓶標(biāo)簽

“現(xiàn)在市場上的油有多種，其標(biāo)簽上有“壓榨”與“浸出”兩種加工工藝，我們搞不清是表示什么意思？”以前有不少地方出現(xiàn)的，現(xiàn)在還存在嗎？近日，有市民向本報(bào)反映了存在他們心中的疑慮。自從經(jīng)歷了的人們，一些細(xì)心的市民對(duì)市場上食用油瓶中出現(xiàn)的標(biāo)簽的內(nèi)容也想弄個(gè)明白，看得出來，人們對(duì)“吃”的健康非常重視。

 

食用油包裝現(xiàn)狀及質(zhì)量檢測的探討

通過大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù)基本說明了當(dāng)前食用油瓶的實(shí)際質(zhì)量情況，表明各個(gè)廠家生產(chǎn)和使用的食用油瓶實(shí)際質(zhì)量確實(shí)存在差別，能顯示出當(dāng)前食用油瓶包裝中存在的一些問題，有助于進(jìn)一步完善我國的食用油包裝標(biāo)準(zhǔn)。食用油，PET，氧氣透過率，水蒸氣透過率，密封性20 世紀(jì)90 年代以后，我國的食用油行業(yè)發(fā)展迅速，精煉裝備水平的提高為供應(yīng)市場高質(zhì)量的小包裝食用油提

供了條件。

食用油瓶氧氣透過率

將去蓋和帶蓋的樣品測試結(jié)果進(jìn)行對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)：加蓋樣品的氧氣透過率要比沒加蓋樣品大，但是增加的幅度

并不相同，例如對(duì)于2#樣品和3#樣品，加蓋樣品的氧氣透過率只是比沒加蓋樣品稍微增加了一點(diǎn)，而對(duì)于1#樣品

和4#樣品來講則是增大了幾倍或者幾十倍，這對(duì)食用油的保存相當(dāng)不利。采用了阻隔性高的原材料卻沒有獲得預(yù)

期的高阻隔性容器是當(dāng)前食用油瓶以及盒中袋等包裝形式普遍存在的問題，除了進(jìn)一步改進(jìn)瓶蓋與瓶體連接處的泄

漏問題外，瓶蓋的材質(zhì)（目前市場上的瓶蓋基本上都用PP 生產(chǎn)，阻隔性比PET 要差不少）也是一個(gè)不可忽視的

因素，因此我們積極推進(jìn)容器整體的阻隔性檢測。

塑料瓶是使用聚酯（PET）、聚乙烯（PE）、聚（PP）為原料，添加了相應(yīng)的后，經(jīng)過高溫加熱后，通過塑料模具經(jīng)過吹塑、擠吹、或者注塑成型的塑料容器。塑料瓶具有不易破碎、成本低廉、透明度高、食品級(jí)原料等特點(diǎn)。使用塑料制品時(shí)特別要注意，不要接觸醋、清潔劑等，避免陽光直射、高溫等，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。另外，您在購買塑料餐具時(shí)，應(yīng)當(dāng)挑選商品上帶有PE（聚乙烯）或PP（聚）標(biāo)注、裝飾圖案少、無色無味、表面光潔的塑料制品。