英潮公司訂單種植有多個(gè)品種，其中普及品種為英潮紅4號(hào)、英潮紅6號(hào)，這兩個(gè)品種主要表現(xiàn)為抗性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，產(chǎn)量高，干鮮兩用，適宜大面積種植。

      英潮公司訂單種植，鮮椒主推品種為：英潮紅1號(hào)（線椒品種），英潮紅2號(hào)（腌制椒品種），英潮紅3號(hào)（高辣度朝天椒），以上三個(gè)品種是公司具有發(fā)展?jié)摿?，并且效益特別突出的優(yōu)良品種，但前提是土壤是砂質(zhì)土壤，旱能澆澇能排，種植區(qū)域離英潮公司不能超過200公里，并且每戶種植面積不超過5畝，以便于采摘和收購。英潮公司辣椒合作社為廣大客戶提供種子、種植技術(shù)、收購等各項(xiàng)服務(wù)，歡迎來我們這里參觀學(xué)習(xí)交流。

      英潮紅4號(hào)辣椒中必然含有辣椒素，一般100克鮮英潮紅4號(hào)辣椒中含辣椒素0.04-0.37毫克，果實(shí)成熟過程中，辣椒素含量逐漸增加，紅熟的英潮紅辣椒素含量高于青椒，大果型品種如英潮紅4號(hào)辣椒，幾乎沒有辣味，而小果型的品種如英潮紅8號(hào)朝天椒，英潮紅1號(hào)線椒等，辣味濃。而且英潮紅4號(hào)辣椒紅辣椒中的胡蘿卜素含量比較高，100克鮮椒含量0。

      英潮紅4號(hào)果實(shí)中，胎座及隔膜組織中辣椒素的含量高，英潮紅4號(hào)辣椒種子中含辣椒素量少，果肉中的含量以果實(shí)頂端較高。

     根據(jù)魯紅6號(hào)辣椒幼苗對(duì)床土的要求，必須合理，優(yōu)化配制營(yíng)養(yǎng)土（或培養(yǎng)土）。人工配制營(yíng)養(yǎng)土的原料主要分為兩類：一是土壤，二是肥料，用園土、堆肥、基肥、人糞尿、畜糞尿、河泥、塘泥、焦泥灰、草木灰等配制而成，有時(shí)還加入石灰、過磷酸鈣和其他化肥，以增加養(yǎng)分和調(diào)節(jié)酸堿度。現(xiàn)在我國從事辣椒品種選育的大小單位有成百上千家，他們所推出的品種多種多樣，目前已有近千個(gè)，這么多辣椒品種，讓廣大椒農(nóng)如何選擇。

     魯紅6號(hào)辣椒種子育苗對(duì)床土中各類營(yíng)養(yǎng)攝取是非常嚴(yán)格的，也是非常廣泛的，青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司對(duì)魯紅6號(hào)辣椒生長(zhǎng)過程做了全程的研究，魯紅6號(hào)辣椒種子幼苗時(shí)期生長(zhǎng)極為關(guān)鍵。

      如何配制北京紅辣椒幼苗所需的營(yíng)養(yǎng)土？

      營(yíng)養(yǎng)土是指用大田土，腐熟的有機(jī)肥、疏松物質(zhì)（可選用草炭、細(xì)河沙、細(xì)爐渣、碳化稻殼等）、農(nóng)瑞豐辣椒專用肥等按一定比例配制而成的北京紅辣椒育苗專用土，也叫苗床土，床土。良好的營(yíng)養(yǎng)土要求養(yǎng)分齊全充足、酸堿適度、疏松通透，保水能力強(qiáng)，無病菌，蟲卵和草籽。英潮紅10號(hào)為青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司聯(lián)合中椒英潮辣業(yè)發(fā)展有限公司培育研發(fā)的中晚熟新一代雜交品種。

       配制床土除土壤外，還須加入適量的農(nóng)瑞豐辣椒專用肥，這些肥料能夠迅速和持久的供應(yīng)北京紅辣椒秧苗的生長(zhǎng)發(fā)育，還能改善床土的物理性狀，從而為培育北京紅辣椒壯苗打下基礎(chǔ)。