烙饃在其它地方叫烙餅，此名眾人皆知，傳統(tǒng)的加工方法都是手工，產(chǎn)量很低，如果把它當(dāng)作一個產(chǎn)業(yè)，因勞動力成本過高而無利可圖；但吃的人很多，人們還把它當(dāng)成主食。而且賓館名菜也要配備烙饃，例如：京醬肉絲、北京烤鴨、孜然羊肉等。我廠經(jīng)過長期市場考察，多年研發(fā)，終于開發(fā)出以小麥、玉米、高粱、大米等多種糧食為原料，機械化生產(chǎn)的烙饃設(shè)備，該機從上料到烙熟、分離、分切、控溫全部自動化。該機生產(chǎn)出的產(chǎn)品不但保持了傳統(tǒng)烙饃的口感，而且還可生產(chǎn)出多種口味的烙饃，并富含多種維生素，同時也大大提高了生產(chǎn)產(chǎn)量，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

我們新型烙饃機制作出的烙饃大小統(tǒng)一，面皮薄厚、做烙饃的速度,都可以隨意調(diào)節(jié).5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機.身輕巧,占地少,挪動方便.另外我們高薪聘請面點師，協(xié)助我們一塊研究新型機器的制作，技術(shù)人員研究符合做出好味道的烙饃的機器設(shè)計結(jié)構(gòu)。 

宿州同心機械廠，是一家專業(yè)生產(chǎn)、研究、開發(fā)烙饃機、全自動烙饃、單餅機的食品機械企業(yè)，歡迎新老客戶洽談業(yè)務(wù)。

烙饃具有濃淡相宜的品性，似乎任何食材和烙饃相遇都能迸出別樣的火花。用剛烙好的烙饃卷上馓子或者油條配上一碗豆?jié){或者稀飯，那就是一頓令人倍感充實飽滿的早餐。烙干饃更好吃，在面團(tuán)里揉進(jìn)鹽和芝麻，做成烙饃，在鏊子上慢慢地炕，炕得顏色微黃，敲上去當(dāng)當(dāng)響，饃上的芝麻盈亮亮鼓起，咬一口，酥，香，脆，吃時下面要用手接著。

目前我們同心機械設(shè)備已經(jīng)成功的推出了：圓形烙饃機、烙饃機、餅絲機，烙餅機，單餅機,鴨餅機，春餅機，墨西哥卷

餅機，薄餅機，涼皮機、圓形涼皮機等涼皮機器產(chǎn)品，歡迎新老客戶洽談業(yè)務(wù)。

烙饃是大街上隨處可見的一種早點小吃，在渦陽，它更是被作為傳統(tǒng)美食，深受渦陽人的喜愛?，F(xiàn)在的烙饃以水烙饃居多，渦陽人亦稱為濕幡子饃，根據(jù)個人愛好加入各種食材，土豆絲、綠豆芽等配上醬豆或辣油，再撒上的芝麻鹽，別有一番風(fēng)味~

詩云：“一疊圓圓敷粉霜，裹葷卷素飽饑腸。未曾求得個中味，無以曉知物外香。慢食常因荒去日，快餐原為惜流光。好將宴譜添新頁，莫笑難登大雅堂?！?