制冷設(shè)備選型及系統(tǒng)設(shè)計(jì)

制冷設(shè)備選型及系統(tǒng)設(shè)計(jì)，應(yīng)該從冷庫(kù)的存儲(chǔ)貨物類(lèi)別入手，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)。比如：蒸發(fā)器選擇排管還是冷風(fēng)機(jī)，排管由于沒(méi)有電機(jī)耗電、化霜不頻繁等特點(diǎn)，比冷風(fēng)機(jī)庫(kù)要省電；壓縮機(jī)應(yīng)選用多機(jī)頭并聯(lián)制冷機(jī)組，單機(jī)匹數(shù)應(yīng)根據(jù)冷庫(kù)單間的使用情況相匹配，盡量避免出現(xiàn)大馬拉小車(chē)的情況；過(guò)冷、過(guò)熱度要綜合設(shè)計(jì)選擇，盡量提高制冷效率；管路的布置和走向要化設(shè)計(jì)等。

冷庫(kù)建設(shè)是個(gè)系統(tǒng)工程,需要量體裁衣

冷庫(kù)是否節(jié)能不單單是設(shè)備層面所決定的，其建筑形式、保溫性能、門(mén)的設(shè)計(jì)、穿堂與冷庫(kù)、冷間的布置等方面均應(yīng)該優(yōu)化設(shè)計(jì)。冷庫(kù)建設(shè)是個(gè)系統(tǒng)工程，需要量體裁衣，每個(gè)部件和流程環(huán)環(huán)相扣，有好的設(shè)計(jì)建造團(tuán)隊(duì)和完善的管理流程，有效改進(jìn)結(jié)構(gòu)和保溫設(shè)計(jì)，終降低用電成本，降低冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)成本。人力成本方面，傳統(tǒng)冷庫(kù)作業(yè)人員多在低溫環(huán)境下工作，條件艱苦，對(duì)身體損害大，還會(huì)增加存儲(chǔ)貨物處理中的差錯(cuò)率，給企業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)直接和間接的成本上升。

小型水果冷庫(kù)建造的注意事項(xiàng)

在經(jīng)過(guò)內(nèi)部凹凸槽連接之后，那么拆卸搬運(yùn)的過(guò)程中也非常的方便，安裝的工期也比較短，一般小型水果冷庫(kù)建造可能只需要幾天的時(shí)間，庫(kù)體可以按照客戶所需要的要求進(jìn)行。水果冷庫(kù)建造的時(shí)候，也應(yīng)該考慮設(shè)置冷卻間，冷卻間主要就是放置預(yù)冷之后需要凍結(jié)的一些食品，加工的周期一般限定在12到24個(gè)小時(shí)，產(chǎn)品預(yù)冷之后溫度也限制在四度左右，這也是水果冷庫(kù)建造的一個(gè)注意事項(xiàng)，可以讓水果得到更好的儲(chǔ)存。