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發(fā)布時(shí)間:2021-04-16 16:54  
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鳳崗農(nóng)產(chǎn)品配送蔬菜配送如何選擇放心?
鳳崗農(nóng)產(chǎn)品配送蔬菜配送公司一般不僅僅只有蔬菜,食品還有各種的肉類(lèi),都可以為大家提供配送服務(wù)。隨著大家對(duì)食品配送的衛(wèi)生要求意識(shí)的不斷提高。
今天我們就跟大家來(lái)分享一下,怎樣選擇放心的食品配送公司,我們主要還是要看這家配送公司的食品是否符合如下三點(diǎn):
1、看食品的名稱(chēng)等基本信息。
2、看食品的配料表。
3、看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
鳳崗農(nóng)產(chǎn)品配送工廠(chǎng)蔬菜配送冷凍后這樣做解凍后保障食物美味!
鳳崗農(nóng)產(chǎn)品配送工廠(chǎng)蔬菜配送如何焯水
將一整鍋的水煮沸,加入一湯勺鹽和一湯勺橄欖油,然后放入蔬菜,等到水再次沸騰后就馬上撈出,盡快讓其冷卻,放在流動(dòng)的水下沖洗,或者浸入冰水中,每種蔬菜的焯水時(shí)間都不相同,詳見(jiàn)列表。
一旦冷卻后,就要讓其表面水分徹底干燥,裝入大小合適的密封袋中冷藏。你可以先把它們放在托盤(pán)里冷凍后再裝袋,這樣就不會(huì)黏在一起了。或者直接裝入密封袋后將內(nèi)容物分散開(kāi)冷凍,在凍到半硬半軟時(shí)再正常擺放,這樣能保證它們不會(huì)形成一個(gè)大冰塊。
當(dāng)你準(zhǔn)備使用的時(shí)候,直接從冷凍室中拿出即可,不用預(yù)先解凍。
送菜公司蔬菜配送的硬件條件有哪些?
蔬菜配送是如何運(yùn)作的?
1、硬件條件:如果立志要做大規(guī)模,那么就需要配送車(chē)輛(冷藏的箱式貨車(chē)),足夠的蔬菜基地資源,肉類(lèi)、海鮮、干雜調(diào)味等等,理清采購(gòu)渠道
2、軟實(shí)力:初期一定要有一批擁有足夠責(zé)任心、能吃苦耐勞的兄弟,因?yàn)榕渌托袠I(yè)起早貪黑,可能你今天談完業(yè)務(wù),還要進(jìn)行蔬菜的采購(gòu)、之后還得配送客戶(hù),那么就需你擁有足夠旺盛的精力,尤其是在剛剛開(kāi)始的時(shí)候,沒(méi)有業(yè)務(wù)量,從而拿不到足夠優(yōu)惠的價(jià)格,那么你可能就要根據(jù)自己的資金實(shí)力,看能否在初期進(jìn)行薄利潤(rùn)來(lái)獲取業(yè)務(wù)量,拓寬采購(gòu)渠道,擁有足夠的甲方話(huà)語(yǔ)權(quán)。
3、資金、人脈、能吃苦耐勞的一群兄弟,加落幕的蔬菜配送行業(yè),那么恭喜你,你成功一半了 。
鳳崗農(nóng)產(chǎn)品配送蔬菜配送公司教你如何鑒別蔬菜的新鮮度?
下面是常見(jiàn)蔬菜新鮮度的鑒別方法:
1 茭白(茭瓜)。除去外衣殼,以茭肉肥大,新鮮柔嫩,肉色潔白,帶甜味的為佳。茭肉中有黑點(diǎn)、變黑或空心的,食用價(jià)值大大降低;茭肉發(fā)青、變黃是品質(zhì)粗老的表現(xiàn)。
2 茄子。形狀有圓、長(zhǎng)、矮茄3種,但應(yīng)以果形均勻周正,皮色鮮艷,色澤清新,水分飽滿(mǎn),茄蒂挺拔,皮薄,子少,肉厚,細(xì)嫩無(wú)裂口及銹皮的為佳。
3 辣椒。分甜椒和辣椒兩類(lèi)。一般來(lái)說(shuō)果形圓筒形和鈍圓錐形的辣味小,彎曲長(zhǎng)角形、細(xì)長(zhǎng)又尖頭的辣味大、以大小均勻,果品堅(jiān)實(shí),肉厚質(zhì)輕,脆嫩新鮮,不裂口,無(wú)蟲(chóng)咬。斑點(diǎn)、搭葉,不爛,不軟,不凍的為佳。