鳳崗農(nóng)產(chǎn)品配送蔬菜配送如何選擇放心？

  鳳崗農(nóng)產(chǎn)品配送蔬菜配送公司一般不僅僅只有蔬菜，食品還有各種的肉類(lèi)，都可以為大家提供配送服務(wù)。隨著大家對(duì)食品配送的衛(wèi)生要求意識(shí)的不斷提高。

  今天我們就跟大家來(lái)分享一下，怎樣選擇放心的食品配送公司，我們主要還是要看這家配送公司的食品是否符合如下三點(diǎn)：

1、看食品的名稱(chēng)等基本信息。

2、看食品的配料表。

3、看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽

鳳崗農(nóng)產(chǎn)品配送工廠(chǎng)蔬菜配送冷凍后這樣做解凍后保障食物美味!

鳳崗農(nóng)產(chǎn)品配送工廠(chǎng)蔬菜配送如何焯水

將一整鍋的水煮沸，加入一湯勺鹽和一湯勺橄欖油，然后放入蔬菜，等到水再次沸騰后就馬上撈出，盡快讓其冷卻，放在流動(dòng)的水下沖洗，或者浸入冰水中，每種蔬菜的焯水時(shí)間都不相同，詳見(jiàn)列表。

一旦冷卻后，就要讓其表面水分徹底干燥，裝入大小合適的密封袋中冷藏。你可以先把它們放在托盤(pán)里冷凍后再裝袋，這樣就不會(huì)黏在一起了。或者直接裝入密封袋后將內(nèi)容物分散開(kāi)冷凍，在凍到半硬半軟時(shí)再正常擺放，這樣能保證它們不會(huì)形成一個(gè)大冰塊。

當(dāng)你準(zhǔn)備使用的時(shí)候，直接從冷凍室中拿出即可，不用預(yù)先解凍。

送菜公司蔬菜配送的硬件條件有哪些？

蔬菜配送是如何運(yùn)作的？

1、硬件條件：如果立志要做大規(guī)模，那么就需要配送車(chē)輛（冷藏的箱式貨車(chē)），足夠的蔬菜基地資源，肉類(lèi)、海鮮、干雜調(diào)味等等，理清采購(gòu)渠道

2、軟實(shí)力：初期一定要有一批擁有足夠責(zé)任心、能吃苦耐勞的兄弟，因?yàn)榕渌托袠I(yè)起早貪黑，可能你今天談完業(yè)務(wù)，還要進(jìn)行蔬菜的采購(gòu)、之后還得配送客戶(hù)，那么就需你擁有足夠旺盛的精力，尤其是在剛剛開(kāi)始的時(shí)候，沒(méi)有業(yè)務(wù)量，從而拿不到足夠優(yōu)惠的價(jià)格，那么你可能就要根據(jù)自己的資金實(shí)力，看能否在初期進(jìn)行薄利潤(rùn)來(lái)獲取業(yè)務(wù)量，拓寬采購(gòu)渠道，擁有足夠的甲方話(huà)語(yǔ)權(quán)。

3、資金、人脈、能吃苦耐勞的一群兄弟，加落幕的蔬菜配送行業(yè)，那么恭喜你，你成功一半了 。

鳳崗農(nóng)產(chǎn)品配送蔬菜配送公司教你如何鑒別蔬菜的新鮮度？

下面是常見(jiàn)蔬菜新鮮度的鑒別方法：

1 茭白（茭瓜）。除去外衣殼，以茭肉肥大，新鮮柔嫩，肉色潔白，帶甜味的為佳。茭肉中有黑點(diǎn)、變黑或空心的，食用價(jià)值大大降低；茭肉發(fā)青、變黃是品質(zhì)粗老的表現(xiàn)。

2 茄子。形狀有圓、長(zhǎng)、矮茄3種，但應(yīng)以果形均勻周正，皮色鮮艷，色澤清新，水分飽滿(mǎn)，茄蒂挺拔，皮薄，子少，肉厚，細(xì)嫩無(wú)裂口及銹皮的為佳。

3 辣椒。分甜椒和辣椒兩類(lèi)。一般來(lái)說(shuō)果形圓筒形和鈍圓錐形的辣味小，彎曲長(zhǎng)角形、細(xì)長(zhǎng)又尖頭的辣味大、以大小均勻，果品堅(jiān)實(shí)，肉厚質(zhì)輕，脆嫩新鮮，不裂口，無(wú)蟲(chóng)咬。斑點(diǎn)、搭葉，不爛，不軟，不凍的為佳。