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發(fā)布時間:2021-06-25 10:20  
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酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)
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系統(tǒng)利用三維仿真技術創(chuàng)造一個科幻的虛擬科普體驗中心,在科普中心,可以對酒店的起源和發(fā)展的各種知識進行體驗和學習。
系統(tǒng)內(nèi)容包含了世界酒店發(fā)展起源、中國酒店發(fā)展起源、酒店未來趨勢、酒店的分類、酒店的服務和設施、世界有名酒店集團、中國有名酒店集團、世界酒店之不少于十種類型、北京有名五星級酒店、北京五星級酒店有名餐飲品牌等大部分的酒店發(fā)展概論知識。
酒店管理仿真系統(tǒng)功能特點
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完整而齊全的外設接口功能
磁卡/IC卡門鎖、磁卡/IC消費、程控電話計費、直撥電話計費、語音留言、通用報表等。
軟件操作簡便靈活、易學易用
界面布局合理,相關模塊之間的順序符合業(yè)務需要。錄入盡量考慮操作人員的自然習慣,提高錄入速度。
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模擬酒店管理實訓系統(tǒng)
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在該可視化教程中,場景與各種操作步驟實現(xiàn)同步顯示:伴隨著業(yè)務的開展,配套運行。教師可以對崗位操作教學模塊和業(yè)務流程教學模塊進行調整、增加、刪除或者 替換各種操作技能;增加、刪除業(yè)務流程;增加、刪除或者替換業(yè)務流程中任意環(huán)節(jié)及相關操作步驟等。此外,教程提夠時間軌道功能。在每個時間軌道內(nèi),各個知 識點和操作流程將以虛擬現(xiàn)實素材、多種配體素材的方式,按照教師的授課順序,依次整合在同一個時間軌道內(nèi)。同時,內(nèi)容要充分體現(xiàn)廣州高星級酒店業(yè)的發(fā)展,更貼近本專業(yè)的發(fā)展和實際需要。教師可以通過滑動時間條,實現(xiàn)在同一界面內(nèi)播放 時間軌道上的各種素材,而無需打開其他窗口調用各種播放器進行播放。
在現(xiàn)有可視化教材的基礎上,教師可以結合自身教學經(jīng)驗,通過教材編輯對各個素材進行增加、刪除、修改;系統(tǒng)場景以星級酒店餐飲部為載體,建模仿真了中餐廳、中餐宴會廳等酒店餐飲服務場所,內(nèi)容涵蓋了餐廳服務、托盤、擺臺、折花、菜肴服務、宴會服務等基本技能,并著重進行中餐擺臺技能大賽和創(chuàng)意擺臺設計的訓練??梢詫r間軌道內(nèi)素材的顯示順序進行調整,包括調整素材顯示的起始時間和播放時間等等;可以增加或者刪除、置換各種素材,從而形成符合自己授課風格的可視化教材。
酒店管理軟件操作實務
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。學生通過業(yè)務流程實訓操作,再配合經(jīng)典案例分析非常有助于學生在思考中學習,在學習中進步。
設計思路
酒店管理項目課程,其標準以就業(yè)為導向,通過對涉外酒店前廳、客房、餐飲崗位所需的軟件操作管理要求等系統(tǒng)分析,并以工作任務為確定本課程的結構,以職業(yè)能力為基礎確定本課程的內(nèi)容。教學實施通過把本課程所要求掌握的基本技能按工作過程分解成5個項目并創(chuàng)設工作情景,進行項目化教學;可以對時間軌道內(nèi)素材的顯示順序進行調整,包括調整素材顯示的起始時間和播放時間等等。再通過大量模擬實訓操練,使學生能學會酒店管理軟件的操作和應用,清晰酒店各個崗位職責,熟悉相關的工作內(nèi)容,明了未來的職業(yè)發(fā)展方向