先把水燒開，然后放入適量玉米糝，邊放邊攪拌。之后用小火熬，記住要每隔五分鐘攪一下鍋，防止糊鍋。如果你想喝香噴噴的粥，可以用小火熬20分鐘；若果你怕麻煩或沒時(shí)間，下入玉米糝燒開后就可以喝了，但是味道沒有熬20分鐘的那個(gè)好。

玉米面豆粥【功效】：適宜兒童食用，強(qiáng)身健體?！局髁稀浚河衩酌?0克，黃豆20克。玉米面豆粥輔料：白糖或咸菜末適量?！局谱鳌浚海?）將黃豆洗凈，加水泡軟，放入鍋內(nèi)煮至酥爛撈出。（2）將鍋內(nèi)加足水，上火燒開后，下入黃豆，燒至再開時(shí)，倒入溫水?dāng)囍梁隣畹挠衩酌?，邊倒邊用勺攪勻。?）開鍋后轉(zhuǎn)用小火再熬煮一會(huì)兒即可。（4）食用時(shí)，將粥盛入碗內(nèi)，加入白糖或咸菜末即可。玉米面加大豆粉，按3∶1的比例混合食用，這是世界衛(wèi)生組織推薦的一種粗糧細(xì)吃、提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的方法?！咎攸c(diǎn)】：粥香豆酥，常食可益體強(qiáng)身。【提示】：黃豆要煮至酥爛，玉米面邊倒邊攪拌，以免成疙瘩

玉米面粥是一些農(nóng)家人細(xì)心制作出的一種粥，具有營(yíng)養(yǎng)，健康。喝了之后冬天不會(huì)冷，也不會(huì)餓，也具有溫飽作用

1.準(zhǔn)備好玉米面。2.燒好開水，邊倒開水邊攪，直到?jīng)]有干粉為至，濕點(diǎn)沒關(guān)系。3.打上兩個(gè)雞蛋。4.攪成面糊。5.放上酵母、豆粉、白面粉。6.再放上10克糖。7.攪均勻成這樣的發(fā)糕面糊，再稀點(diǎn)也可以，不要太干了8.把鍋鋪好，不要忘了鍋底加水。9.倒上面糊，用手沾水抹平，否則粘手。10.蓋上鍋蓋點(diǎn)火加溫至30到40度之間，不要太熱燒熟了，就這樣發(fā)酵，不要在盆里發(fā)好了再倒入鍋中，那樣會(huì)蒸成死面，不松軟。11.準(zhǔn)備幾個(gè)大棗，為了讓孩子多吃，就給他裝飾一下，大人吃就不用裝飾了12.一個(gè)小時(shí)過去了，面也發(fā)好了，都發(fā)到鍋邊上了。鍋中放水，放入醒好的玉米面饅頭，大火上氣后，中火蒸20分鐘，再虛蒸3分鐘10。13.插上幾個(gè)大棗，蓋上鍋蓋點(diǎn)火蒸，千萬不要?jiǎng)?，一?dòng)就會(huì)蹋了。14.開鍋后10分鐘就熟了。