酒窖設(shè)計(jì)中的大型酒店中的酒房。

      這類酒房的面積相對(duì)會(huì)比較小通常只有10-15平米左右，裝修風(fēng)格上面會(huì)比較簡單，通常會(huì)要求與酒店的整體風(fēng)格一致，酒窖以展示為主，專業(yè)恒溫設(shè)備的要求會(huì)比較低，通常對(duì)于較為昂貴的就會(huì)陳列在電子酒柜里面。橡木是很多葡萄酒，尤其是紅葡萄酒的“益友”，可以讓葡萄酒發(fā)展得更為成熟圓潤，豐富優(yōu)雅。 在品種中通常會(huì)固定在一些較為好買的酒品上，品種相對(duì)單一，對(duì)于促銷人員的專業(yè)知識(shí)會(huì)有比較高的要求。在客戶這個(gè)方面因?yàn)槭切羌?jí)酒店所以客戶素質(zhì)較好，購買能力也是很強(qiáng)，所以在名貴酒的銷售會(huì)上會(huì)有一定的市場。

酒窖的環(huán)境濕度一般 維持在60%-70%。在濕冷的自然環(huán)境中，空氣循環(huán)系統(tǒng)主要是為了更好地避免 病菌生長發(fā)育。濕瓶塞非常容易造成危害氣味，明顯的氣味根據(jù)瓶塞更改紅酒的原來質(zhì)量。這時(shí)候酒窖機(jī)器設(shè)備就需要消化吸收新鮮空氣，勻稱地排出來空氣，避免 病菌滋長。大家都知道，流動(dòng)性的空氣能夠 合理地消除一切氣味或別的長霉的氣味，那樣在地底酒窖里通風(fēng)，持續(xù)循環(huán)系統(tǒng)新鮮空氣，就能給紅酒一個(gè)優(yōu)異的存儲(chǔ)自然環(huán)境。紅酒和總是老饕們社交時(shí)必不可少之物，兩者也經(jīng)常被放在一個(gè)場合（如酒窖酒吧或吧內(nèi)）品鑒與享用。 除此之外，許多紅酒都是有強(qiáng)烈的氣息，外地人的氣味非常容易根據(jù)瓶塞進(jìn)到瓶中，乃至被酒所消化吸收，因而通風(fēng)就更看起來關(guān)鍵了。尤其要留意的是，不必將洗潔劑、酸菜、油炸臭豆腐和乳酪等氣味濃郁的物件帶到地底酒窖。怎樣完成酒窖通風(fēng)？能夠 采用酒窖專用型的家用新風(fēng)系統(tǒng)，而且加上一個(gè)全熱交換器新鮮空氣呼吸系統(tǒng)，戶外空氣溫度調(diào)整貼近房間內(nèi)空氣溫度進(jìn)到房間內(nèi)，另外在房間內(nèi)空氣循環(huán)系統(tǒng)，產(chǎn)生一個(gè)穩(wěn)定的溫度濕度的室內(nèi)空間。

不知道大伙兒是不是有那樣的覺得，一入酒圈深似海，一喝美酒心磅礴，自打愛上了葡萄酒，也愛上了酒窖。便深深地沉醉在葡萄酒的深海里，此后一發(fā)一發(fā)不可收拾。 現(xiàn)階段世界上八千好幾個(gè)釀酒葡萄種類，數(shù)十個(gè)生產(chǎn)制造葡萄酒的國家，每一個(gè)國家不一樣地域的風(fēng)土人情標(biāo)準(zhǔn)不一樣，調(diào)酒師的釀造技巧也存有區(qū)別，因而目前市面上的葡萄酒類型多種多樣、不計(jì)其數(shù)。不一樣種類的葡萄酒產(chǎn)生不一樣的設(shè)計(jì)風(fēng)格和口味，葡萄美酒如此多嬌，引成千上萬英雄人物競折腰。 葡萄酒內(nèi)置社交媒體特性，盆友酌酒、商務(wù)接待聚會(huì)活動(dòng)等場所離不了葡萄酒的暖場。也許大伙兒來源于不一樣地域，也許有不一樣的文化習(xí)俗，但要是對(duì)葡萄酒愛的深沉，都是會(huì)碰到志趣相投的人。隨著時(shí)代的發(fā)展，酒窖設(shè)計(jì)突破傳統(tǒng)美學(xué)的框架與現(xiàn)代理念結(jié)合，演繹出獨(dú)特的體驗(yàn)感，不再是簡單的瓦缸盛放，而是融合現(xiàn)代時(shí)尚，打造屬于酒窖主人私有的生活方式以及一種更深層的精神需求。葡萄酒像萬種風(fēng)情的佳人，當(dāng)迷上她，你也就禁不住掌握她的每一個(gè)種類、每一種氣侯、每一片原產(chǎn)地，探索葡萄酒的釀造、葡萄酒的口味、葡萄酒禮儀知識(shí)，以至更想建立一個(gè)能放置他們的酒窖。 當(dāng)一個(gè)人迷上葡萄酒，會(huì)不自覺讓日常生活更精美。每一餐飯，乃至單菜加上葡萄酒，酒液與食材互相配合，產(chǎn)生舌尖上的美味的享有。葡萄酒是千變女模，氣侯、自然環(huán)境、顧客愛好等要素都是會(huì)危害葡萄酒設(shè)計(jì)風(fēng)格。因而，大家必須有一個(gè)自然環(huán)境穩(wěn)定的葡萄酒窖，葡萄酒是存儲(chǔ)在瓶中的，伴隨著時(shí)光流逝，酒液會(huì)產(chǎn)生一系列轉(zhuǎn)變，不一樣時(shí)刻開啟，會(huì)帶來人不一樣的體會(huì)。