益生菌也可以T細胞和NK細胞(Natural Killer Cell，自然殺傷細胞)，兩者都能起到細胞殺傷作用，阻斷細胞。     

    還有一些研究顯示某些益生菌能促進脾細胞增殖，重量增加，使功能增強。以及能產(chǎn)生其它如白細胞介素-1，白細胞介素-10（IL-1，IL-10）或干擾素。     

    在體液中，另一種細胞B細胞受到益生菌刺激，產(chǎn)生的不同類型球蛋白（IgA）增多，然后結(jié)合一個保護球蛋白的分泌小體成為sIgA，再由腸黏膜上皮細胞釋放，抑    制病原微生物的定植，應(yīng)答功能增強。     

    益生菌對過敏癥狀的改善也是系統(tǒng)平衡的體現(xiàn)。

       過敏是人體的系統(tǒng)產(chǎn)生紊亂、失調(diào)的情況，是一種理反應(yīng)。當(dāng)外來成分、生物體激發(fā)過敏體質(zhì)人員的系統(tǒng)時，機體便會生成較多的球蛋白，散出組織胺從而導(dǎo)致身體過敏。益生菌法是一種如今盛行幫輔診治身體過敏的良好措施，通過該措施可有效平衡蛋白，改善病情。

      乳酸菌可有效增強巨噬細胞的活，且阻礙的滋生及成長。益生菌可有效加體腸道系統(tǒng)中β—葡糖酶、偶氮還原酶等一些酶的活，這些酶很可能與致癌物質(zhì)的生成相關(guān)聯(lián)。還能效遏制有害菌的滋生與成長，即便膽鹽存在于此，致癌概率也會減小不少。

         對益生菌的研究非常深入和細致化，并已經(jīng)廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、家庭等各項領(lǐng)域，并且取得了非常顯著的效果，  現(xiàn)代人高脂肪、低纖維的不良飲食習(xí)慣，此外長期服用，或是外出旅行飲食不正常等等，復(fù)合益生菌珠每顆所含活益菌高達5億只，還有3層保護囊包裝，將活益菌安全送達，均衡腸內(nèi)細菌叢生態(tài)。腸道功能逐漸減弱的中老年人，腸道內(nèi)雙歧等益生菌因年齡減少，適當(dāng)補充益生菌是有益的保健措施。  雙歧是人體內(nèi)存在的一種生理性細菌，是人體有益菌中重視和研究的一種，它與人體的健康密不可分，可以說是大自然賜予人類的健康法寶。

           人類腸道中有1000多種細菌。倘若飲用過多的話，還具有副作用，對腸胃系統(tǒng)造成一定的不良影響。這些細菌在腸道內(nèi)相互作用。只有保持它們的動態(tài)平衡才能保障健康。所謂的“益生菌”實際上是腸道中的“有益菌”，它只是人體必需的一種活菌。益生菌能在健康中發(fā)揮什么作用？保持腸道健康 充足的益生菌可以抑制有害細菌的繁殖，維持腸道微生態(tài)平衡。一旦益生菌的數(shù)量減少，有害細菌將占主導(dǎo)地位，各種消化道疾病如、急慢性、等將容易發(fā)生。 合成營養(yǎng)素 益生菌可以從人體攝入的食物中獲取營養(yǎng)，合成人體在生活活動中所需的營養(yǎng)物質(zhì) 。益生菌可以調(diào)節(jié)人體 益生菌細胞壁肽聚糖和活菌產(chǎn)物具有活性，活菌能夠細胞中的T細胞和自然殺傷細胞，發(fā)揮作用，防止有害細菌正常細胞 研究表明益生菌還能促進脾細胞的增殖，增強脾的功能。