蔬菜水果超市如何選擇貨架呢？或者說蔬菜水果超市應(yīng)該選擇什么樣的貨架呢？

中島展示臺(tái)：

中島展示臺(tái)在蔬菜水果超市中應(yīng)用比較普遍，由于蔬菜水果超市人的流量比較集中，所以中島展示臺(tái)可以很有效的進(jìn)行分流，而且兩到三層的中島展示臺(tái)顧客拿取商品比較方便。

端頭貨架：

這種貨架在蔬菜水果超市中放置一些調(diào)味品，油鹽醬醋茶等等，有一些超市還出售方便嗎，火腿腸，水以及飲料，都是可以用這樣的端頭貨架來盛放。

堆頭柜：

堆頭柜一般放置促銷類的貨品，或者一些散裝貨都可以堆放在堆頭柜上，蔬菜水果超市中堆頭柜也是必不可少的。

生鮮貨架的間距多少大才合適？

1、超市生鮮貨架之間走道的距離雖然沒有明確規(guī)定，往往是按照門店面積確定的。

2、如果超市有條件的話，略寬大一點(diǎn)是非常好的，包括生鮮貨架與生鮮貨架之間的通道。如果沒有這個(gè)面積的條件，那只能盡量壓縮了。這個(gè)可根據(jù)生鮮貨架的深度來定，例如生鮮貨架深度是500mm，那么通道可以做個(gè)900mm。

3、超市生鮮貨架主通道之間一般在1.5-2m，其他的可以0.8-1.2m不等。

4、生鮮貨架走道的距離，沒有明確規(guī)定，往往是按照你門店面積確定的。生鮮貨架與生鮮貨架之間的通道，理論上說建議不小于0.8m，考慮到便于消費(fèi)者蹲下來選商品或員工蹲下來搞衛(wèi)生，也要考慮到顧客間交匯通過。

生鮮貨架之間的距離和顧客的購買欲望是有很大的關(guān)系的，只有給顧客一個(gè)好的購物體驗(yàn)，才會(huì)有更好的銷售業(yè)績。

水果貨架：

市場上常見的貨架產(chǎn)品因應(yīng)用領(lǐng)域不同在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與材質(zhì)選擇上都有較大的差異，一般有鐵制、鋼制和鋼木合制這三種材質(zhì)，但是因?yàn)樗幸欢ǖ乃?，所以一般不建議直接與鐵制材料接觸展示，這樣會(huì)加速貨架的生銹和掉漆，影響使用壽命。一般果蔬架上都會(huì)配置專用的藤筐或木框，更方便水果陳列。水果貨架來說，木質(zhì)材料更兼具實(shí)用性與裝飾效果。水果店的貨架挑選技巧水果店的貨架，是每一位開水果店老板必備的工具之一，如何選擇好的水果貨架，怎么選擇才合適啦。