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普洱茶沖泡基本步驟

備具：準(zhǔn)備好茶具及普洱茶

溫壺滌具：茶具中置入燒開(kāi)的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時(shí)可以滌具。

投茶：將普洱茶置入壺中。

潤(rùn)茶：沸水沖入壺中，快速倒去以醒茶。

沖茶浸潤(rùn)：根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。

分茶：壺中的普洱茶茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中

我們收藏普洱茶主要是在意與普洱茶的品質(zhì)，在同一時(shí)期生產(chǎn)的普洱茶，對(duì)于生茶和熟茶經(jīng)過(guò)高溫蒸壓烘焙之后就成了緊壓茶，而且要比散茶講究衛(wèi)生，它所含的茶香是比較濃烈的，它本身的青澀味也會(huì)隨著高溫從而減少，這些都決定了普洱茶的品質(zhì)。

普洱茶經(jīng)過(guò)蒸壓之后，它的透氣性是比不上散茶的，因?yàn)樗加玫目臻g較小了，還能降低藏茶的成本，一旦經(jīng)過(guò)蒸壓，它體內(nèi)的溫度、濕度都處于穩(wěn)定狀態(tài)中，比較易于保存。

再說(shuō)店中一小二聽(tīng)說(shuō)客棧住進(jìn)了一個(gè)從云南來(lái)貢茶的馬幫，心里十分好奇，想這貢茶是什么東西，我倒要見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)。就悄悄一人摸進(jìn)客房，他看到濮少莊主解開(kāi)的馬馱子，拿過(guò)一餅茶，用小刀撬了一砣，掰了一小塊放進(jìn)碗里，沖上開(kāi)水，一看湯色，紅濃明亮，抬起一喝，哇，又香又甜，苦中回甘。心想：到底是皇帝老兒喝的東西，果然不同一般。就搬了個(gè)凳子坐在桌邊蹺著二郎腿慢慢品咂起來(lái)。

濮少莊主在床上思過(guò)來(lái)想過(guò)去，思緒萬(wàn)千，輾轉(zhuǎn)反側(cè)，淚水把枕頭也打濕了，這樣不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間，后心想：“罷了，罷了，有如明天殿前身首異處，不如今天就自我了斷，免得丟人現(xiàn)眼”。回到自己住處，解下腰帶栓在梁上，就往脖子上套去······