印刷是制罐流程中的道工序，也是zui重要的工序之一。安徽鐵罐的印刷，采用平板膠印的印刷原理，利用水墨相斥的特性，經(jīng)過菲林曬版，用橡皮布把印版上的圖文轉(zhuǎn)印到馬口鐵上。馬口鐵罐由于鐵料特殊的物化性，并且需要滿足再加工的要求，所以與普通的膠印有所不同，而且對印刷所用的油墨，也有著特殊的要求。

必須具有良好的附著力，由于馬口鐵罐時先印刷后成型，因此印刷好的鐵料還需經(jīng)過剪切、沖壓等多道工序，如果油墨附著力不強(qiáng)，在成型時容易出現(xiàn)裂痕和掉油等現(xiàn)象，增加了鐵罐的報廢率。鐵罐印刷廠在印刷時，除了選用的附著力強(qiáng)的油墨，通常會在馬口鐵表面先過一層白磁打底，這樣不僅能增強(qiáng)油墨的附著力，同時可以提高不同顏色的色相，使得顏色更加鮮艷分明。

鐵罐廠家介紹一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的 臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入 壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用 水循環(huán)系統(tǒng)）。 茶葉鐵罐

在殺菌時，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內(nèi)壓力會超過罐外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時 玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋，對 馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。茶葉鐵罐

月餅包裝盒攜帶的便捷性。由于月餅包裝鐵盒在材質(zhì)上有其特殊性，所以會比月餅包裝紙盒重很多，而月餅包裝紙盒因為更輕便，攜帶起來也會方便一些，所以在實際的運(yùn)用中，月餅包裝紙盒會比月餅包裝鐵盒多很多。樸素的散裝月餅并不符合現(xiàn)代的消費行為，更不容易引起消費者的心理共鳴，不能喚起消費者的注意，以至達(dá)不到購買的目的包裝作為終產(chǎn)品促銷，精良設(shè)計的包裝有利于銷售，會引導(dǎo)消費者的消費。由于月餅具有節(jié)日色彩，所以在其包裝的設(shè)計上文化色彩比較濃厚。中秋節(jié)作為中國的法定假日，給月餅的包裝添加了禮品化的趨勢，在包裝的圖案、包裝的色彩，明顯的是月餅包裝的形式上不斷的突破。