快捷性提高傳輸效率，提高上菜率，傳菜速度要高于人工送菜時的速度。

穩(wěn)定性要保證食物傳輸平穩(wěn)，系統(tǒng)運行與停止都可能會使食物與餐具產(chǎn)生偏移和抖動，終不僅會影響食物的美觀，還會導致輸送過程出現(xiàn)安全隱患。接收系統(tǒng)位于餐廳的某個具體位置，整個餐廳可根據(jù)餐位數(shù)設置多個接收系統(tǒng)，每個接收系統(tǒng)服務于餐廳的不同區(qū)域，并且可以相互獨立。接收系統(tǒng)的主要功能是接收由供應系統(tǒng)送來的食物與餐具，服務人員在此處集中取出，并送至相應餐位，同時接收系統(tǒng)可送走用完的餐具。

眾多的傳菜電梯品牌，應該從性價比上來進行選擇，這樣才能可以獲得的效益也會更好。

擁有更性能的電梯設備，可以滿足餐廳、賓館酒店、商廈等等場合的使用，對各種小型貨物或者是輕型產(chǎn)品進行傳送，達到的可靠性也會有更好的保證，達到的效益也會有更突出的表現(xiàn)。電梯里面應該保持清潔干凈，不能堆放雜物，特別是生活中常見的物品。管理人員不在的情況下，要管好門鎖，的是電梯里面不能安排人員住宿。不是檢修人員不能隨意檢出電梯房，屋內(nèi)應該防止二氧化碳滅火器等安全防范物品。

市場決定傳菜電梯和餐梯的未來道路發(fā)展

往往這種速動蕩的時期，也是機遇產(chǎn)生多的時期，想要迅速占領或擴大市場。同樣傳菜電梯也需要打破傳統(tǒng)銷售局面，國內(nèi)外市場要兩手抓。以前靠低成本搶市場那套老銷售模式不能夠在迅速發(fā)展的市場競爭中占領一席之地了，不管是企業(yè)生產(chǎn)商還是經(jīng)銷商都實現(xiàn)轉型，開發(fā)高附加值產(chǎn)品，低能耗值產(chǎn)品，提高自身產(chǎn)品競爭力才能應對當前狀況才能實現(xiàn)新的突破。