胚芽米怎么煮

1、冷水淘米一次！

這個過程只要洗掉加工過程的浮灰就好了，更好的保留營養(yǎng)物質(zhì)。不可多洗，減少營養(yǎng)物質(zhì)的流失。

2、溫水浸泡

40度左右的溫水浸泡15-20分鐘，這個過程是為了醒米。

3、加水下鍋

水不能放太多，米與水的比例=1:1或1:0.9，這樣煮出來的米軟糯適中，口感合適。

4、煮熟

跳閘后五分鐘，燜煮的火候就已經(jīng)到位了。打開電飯煲，香味立刻撲鼻而來！

煮出來的米飯香甜細(xì)膩，軟嫩可口。粒粒含有明顯的胚芽。

吉林單氏米業(yè)擁有自然保護(hù)區(qū)種植基地，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及專業(yè)的生產(chǎn)工人，源頭種植基地和工廠，全流程可視化，農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，歡迎前來咨詢。

吉林單氏米業(yè)與有機(jī)胚芽米的故事

那時候，胚芽米還沒有走進(jìn)人們的生活，提到胚芽米只有日本的研究和日本人吃胚芽米的好處。為什么國人沒有嘗試，因為技術(shù)不過關(guān)，因為國人意識不到胚芽米的好處。

但是吉林單氏米業(yè)通過了解和不斷的深入調(diào)查，認(rèn)識到了胚芽米，真的是大有益處，通過日常飲食就能獲得足夠的營養(yǎng)，無論是深受”三高“困擾的老人，還是正在發(fā)育的孩子，都能從胚芽米中汲取營養(yǎng)。

這顛覆了米飯在我們心固有的形象，米飯不再是填飽肚子的主食，而是補(bǔ)充營養(yǎng)的食物。

所以吉林單氏米業(yè)想要把胚芽米做出來，并且希望胚芽米這份健康糧食能夠走進(jìn)千家萬戶，希望能夠分享到每一個家庭，端上她們的餐桌。

吉林單氏米業(yè)可以說是國內(nèi)胚芽米的先驅(qū)者，因為我們的努力，才讓國人逐漸注意到并且了解到。

這就是吉林單氏米業(yè)成立的初衷，我們也會始終堅持著這份初衷，一直做下去。

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，多家品牌合作，線下自有工廠，有機(jī)綠色認(rèn)證，長春農(nóng)科院技術(shù)支持，是您可以放心信賴的代工工廠，保證質(zhì)量，供貨及時，歡迎前來咨詢。

胚芽米的價格為什么比精白米貴？

如果是大米的胚芽米，就是帶個小黃點的叫胚芽米，糙米是土黃色的，胚芽米比糙米白。胚芽米是用糙米加工出來的，但是由于加工難度大，價格要高于大米和糙米。胚芽米不能長時間保存，一般1-2個月就要吃完。所以一般市場上是很難有胚芽米出售的。營養(yǎng)價值很高，是普通大米的幾倍。胚芽米簡介有機(jī)胚芽米使用全進(jìn)口大米加工生產(chǎn)線，將去除谷殼的有機(jī)大米細(xì)細(xì)打磨掉小部分糠層，讓胚芽保留率達(dá)80%以上，不經(jīng)過任何拋光。當(dāng)然價格也是成倍的。

堿不落胚芽米采用真空包裝，保質(zhì)期可以達(dá)到90天，品質(zhì)是市場中的佼佼者，但是價格卻適合大部分人食用。

吉林單氏米業(yè)自有種植基地，從選種到加工每一個過程都完全可視，健康有機(jī)的種植環(huán)境，鹽堿地稻米使得堿不落胚芽米含有天然的弱堿成分，含有更多微量元素，是健康人士的好選擇。