將生鮮肉放在鮮肉保鮮柜里大概能保鮮多久？

　　現(xiàn)在，鮮肉保鮮柜設定的溫度一般在2~8℃，保鮮效果好，又不至于結(jié)凍，在這個溫度下，鮮肉保鮮柜廠家建議，生鮮肉在鮮肉保鮮柜內(nèi)存放不超過3天。

　　一般情況下，超過3天以后，鮮肉就會出現(xiàn)一些微小的變化，我們用肉眼可能看不出來，如果再放上幾天，看見生鮮肉的顏色開始變暗，就說明有了青色霉菌，如何避免鮮肉柜內(nèi)的食品發(fā)生霉變?這是需要特別注意的一點。

　　保鮮柜畢竟不是保險柜，鮮肉在里面存放的時間長了，同樣會生菌、變質(zhì)，這時，鮮肉保鮮柜就成了一個封閉的空間，一旦腐壞就會給其他食品。

風幕柜壓縮機在運轉(zhuǎn)過程中需要注意哪七大事項？

　　1、每次開機之前，盤動壓縮機幾圈，檢查一下壓縮機有沒有卡阻的情況，使得潤滑油均勻發(fā)布到各個部位。

　　2、如果在氣溫較低的季節(jié)，比如：冬季，長期停機，應該講系統(tǒng)中的水全部放干凈，以免將設備凍壞。

　　3、如果是在氣溫較低的季節(jié)開機，要先將油泵開啟，按點擊旋轉(zhuǎn)方向盤動聯(lián)軸器，使得潤滑油可以在風幕柜壓縮機內(nèi)循環(huán)、得以充分潤滑，這個過程要在手動開機的方式下進行。水果風幕柜的價格有高有低，不同的配置價格也會有很大的懸殊，正所謂“一分錢一分貨”，如果客戶想買到一臺質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，價格往往也會偏高，更何況水果風幕柜本身的成本也較高。如果風幕柜使用的是氟利昂制冷劑，開機前要先將加熱器開啟，加熱潤滑油，油溫保證在25℃以上。

國內(nèi)哪個品牌的風幕柜比較好？

1、看質(zhì)量。

　?。?）壓縮機。壓縮機可謂是風幕柜的“心臟”，也就是說，風幕柜的質(zhì)量如何，首先要看壓縮機的質(zhì)量。采用質(zhì)優(yōu)的壓縮機，風幕柜的性能就會更加穩(wěn)定，制冷效果也會相當好，當然，使用壽命自然也會更長。

　　（2）材質(zhì)。制作風幕柜所用到的板材也有一定的要求，尤其是承重部位的板材，厚度一定要達標，以免影響整體美觀，更重要的是質(zhì)量。

　　因此，用戶才選購風幕柜的時候，一定要選擇企業(yè)。

　　達碩偉業(yè)采用品牌的壓縮機，制冷迅速，保鮮效果好;保溫材料均為聚氨脂高壓發(fā)泡，節(jié)能，省電又省心;工藝水平和節(jié)能技術都達到了國家標準，保證用戶得到的產(chǎn)品。