果汁飲料生產(chǎn)線的成本及注意事項(xiàng)

純生產(chǎn)設(shè)備大概在35萬(wàn)到40萬(wàn)可以拿下，但現(xiàn)在輔助設(shè)施比較費(fèi)錢，比如廠房改造、人員消毒設(shè)施、清潔車間、化驗(yàn)室等，估計(jì)需要30萬(wàn)元比較保險(xiǎn)。
     1.、另外房租、備用金也需要至少30萬(wàn)元做準(zhǔn)備。
     2、因此，如今開辦一個(gè)能做出穩(wěn)定質(zhì)量并且能維持生存的飲料廠，至少需要100萬(wàn)元。
     3、需要注意的是，一旦開辦起來(lái)就不能回頭，小型飲料企業(yè)的投資者往往只關(guān)注設(shè)備投資成本，忽略了配套、輔助設(shè)施、開辦費(fèi)用、申報(bào)QS、定制模具、包裝設(shè)計(jì)、制版、招聘、培訓(xùn)、試生產(chǎn)等后期費(fèi)用和時(shí)間成本。制定兩套以上的方案和應(yīng)急措施，謹(jǐn)慎實(shí)施。

                                                 果汁飲料生產(chǎn)線購(gòu)買需要注意什么？

         首先要確定自己將購(gòu)買的果汁飲料生產(chǎn)線要包裝哪一些產(chǎn)品，一臺(tái)果汁飲料生產(chǎn)線包裝的品種好不要過3-5個(gè)品種;還有，外形尺寸差距比較大的產(chǎn)品盡可能分開機(jī)器包裝。

　　其次，就是購(gòu)買果汁飲料生產(chǎn)線械的時(shí)候我們要考慮它們的性價(jià)比，目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的果汁飲料生產(chǎn)線質(zhì)量比以前有了很大的提高，出口比重已經(jīng)出進(jìn)口很多，所以以國(guó)產(chǎn)機(jī)的價(jià)格可以購(gòu)買到進(jìn)口機(jī)的質(zhì)量。

　　第三，可以實(shí)地考察，要注重大的方面，更要注意小細(xì)節(jié)，往往細(xì)節(jié)決定整機(jī)的品質(zhì)，盡可能帶樣品試機(jī)。

                                                                     飲料機(jī)械簡(jiǎn)介

       1912年又發(fā)明了皇冠蓋壓蓋機(jī)，接著制造出了集灌裝和壓蓋于一體的灌裝壓蓋機(jī)組。在20世紀(jì)初德國(guó)也制造出了手動(dòng)灌裝機(jī)和壓蓋機(jī)。飲料機(jī)械技術(shù)水平較高的國(guó)家有德國(guó)、美國(guó)、意大利和瑞典等。亞洲的日本雖起步較晚，但發(fā)展很快，在國(guó)際市場(chǎng)也占有一定地位。飲料工業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)和提高人民生活質(zhì)量做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。飲料已成為人民日常生活中不可缺少的消費(fèi)食品。

                                                              飲料機(jī)械實(shí)現(xiàn)無(wú)菌條件的方法

飲料機(jī)械設(shè)備內(nèi)部無(wú)菌環(huán)境的建立和維持，在無(wú)菌水沖瓶、無(wú)菌物料灌裝和封蓋設(shè)備上，根據(jù)不同區(qū)域的潔凈度要求，設(shè)置不同的空氣正壓，即潔凈度要求高區(qū)域的空氣壓力大于潔凈度要求低的區(qū)域，使可能有污染的空氣不會(huì)進(jìn)入高潔凈度要求的無(wú)菌空間。

物料及物料通道的無(wú)菌處理。灌裝用的物料采用超高溫自動(dòng)瞬時(shí)殺菌（簡(jiǎn)稱UHT）設(shè)備進(jìn)行滅菌，該方法既可以有效的對(duì)物料進(jìn)行殺菌，又可以減少物料經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間受熱，導(dǎo)致產(chǎn)品風(fēng)味發(fā)生變化，是目前通用的好的物料滅菌方法，滅菌的效果可以確保達(dá)到商業(yè)無(wú)菌要求。