小型紅薯淀粉加工設(shè)備是農(nóng)民普通朋友能夠接受的，可以加工濕粉也可以加工成干粉，根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力投資可大可小。由于果膠的存在，生產(chǎn)中加入石灰水有利，不過(guò)目前所有的工廠皆未采用此種堿法工藝。旋流器工藝和酸漿沉淀池工藝按需定制，靈活多樣。開封麗星設(shè)備公司專注紅薯等薯類淀粉加工成套設(shè)備的研發(fā)與改進(jìn)，保障機(jī)器的質(zhì)量耐用，延長(zhǎng)使用年限。

開封麗星設(shè)備公司承接：紅薯、馬鈴薯、木薯淀粉成套設(shè)備和以及自動(dòng)化粉條粉絲生產(chǎn)線、碗裝粉絲設(shè)備、大型粉絲粉條生產(chǎn)線、方便粉絲烘干線、粉皮大拉皮設(shè)備等。

工藝特點(diǎn)：

　　3 除砂：現(xiàn)在相當(dāng)一部分小廠，是從手工作坊式生產(chǎn)中發(fā)展而來(lái)的，淀粉中含沙量高，口感差，大大地影響了淀粉的銷售量及價(jià)格，挫傷了生產(chǎn)者的積極性，使用本廠的除砂器進(jìn)行除沙，可以除去淀粉中的泥沙，使產(chǎn)品質(zhì)量上有所提升，此設(shè)備使用簡(jiǎn)便，效果明顯，可使淀粉含沙量下降，而且實(shí)現(xiàn)了除沙工藝連續(xù)性。薯類淀粉深加工機(jī)器工藝流程除砂采用多級(jí)旋液分離方式，清除淀粉漿中的泥砂和金屬粒等雜質(zhì)。

機(jī)械化的程度是影響設(shè)備價(jià)格的主要因素。淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對(duì)設(shè)備價(jià)格有影響。

　　薯類淀粉深加工市場(chǎng)前景分析

　　淀粉生產(chǎn)要求薯塊含淀粉量高，薯肉白色(或淡黃色)，呈粉質(zhì)狀的淀粉含量高，所含可溶性糖、蛋白質(zhì)、纖維和多酚類的物質(zhì)量少，收購(gòu)時(shí)應(yīng)選擇土塊雜質(zhì)含量少、薯皮光潔完整、無(wú)損傷、無(wú)蟲蝕、無(wú)病斑、沒有受過(guò)澇害和凍害的薯塊，橫切面冒水少，汁水流出較多，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)的為好。在碳水化合物中以淀粉為主，其他為3%-5%的蔗糖、糊精和葡萄糖、果糖等。

　 從市場(chǎng)上購(gòu)買的粗制淀粉一般都需要凈化。不同檔次的粉條生產(chǎn),對(duì)原料凈化的要求有所不同。生產(chǎn)低檔和中檔偏下的粉條,原料一般不需凈化;生產(chǎn)中檔及中檔偏上的粉條,對(duì)淀粉應(yīng)簡(jiǎn)易凈化;生產(chǎn)粉條,應(yīng)對(duì)淀粉進(jìn)行精細(xì)凈化。