要不要建氣調(diào)保鮮冷庫(kù)

重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下：要不要建氣調(diào)保鮮冷庫(kù)？

氣調(diào)保鮮冷庫(kù)是目前先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏設(shè)備。果蔬貯藏在氣調(diào)保鮮冷庫(kù)，不僅保鮮效果，保鮮時(shí)間是其他設(shè)施的數(shù)倍甚至十幾倍，而且果蔬出庫(kù)后的貨架期也得到延長(zhǎng)，其具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。氣調(diào)保鮮冷庫(kù)經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高，其投資成本也比普通保鮮冷庫(kù)高。

目前氣調(diào)保鮮冷庫(kù)主要見(jiàn)于中大型冷庫(kù)工程和要求較高的冷庫(kù)工程，小型冷庫(kù)很少選擇氣調(diào)保鮮冷庫(kù)。

重慶再甜制冷設(shè)備有限公司，是集制冷設(shè)備生產(chǎn)、專(zhuān)業(yè)冷庫(kù)設(shè)計(jì)、安裝、維修于一體的綜合性公司。

我們?yōu)榭蛻?hù)提供肉類(lèi)、食品、水產(chǎn)、蔬菜、水果、種子、花卉、茶葉、醫(yī)1藥、電子、生物等行業(yè)的前期預(yù)冷、氣調(diào)保鮮、冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運(yùn)輸和冷藏銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的技術(shù)服務(wù)。

果蔬氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的使用那些產(chǎn)品

重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下：果蔬氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的使用那些產(chǎn)品。

果蔬保鮮氣調(diào)庫(kù)的一種，相比于普通保鮮庫(kù)，存放瓜果蔬菜更長(zhǎng)久。5～1℃的相對(duì)溫度，此時(shí)西紅柿只能進(jìn)行短時(shí)間貯藏，不可長(zhǎng)時(shí)間貯藏。氣調(diào)庫(kù)對(duì)庫(kù)體的密封性要求較高，要求不頻繁進(jìn)庫(kù)出庫(kù)，所以果蔬保鮮氣調(diào)庫(kù)廣泛應(yīng)用于大型的果蔬批發(fā)市場(chǎng)。果蔬保鮮冷庫(kù)建設(shè)是通過(guò)調(diào)節(jié)庫(kù)體中氮?dú)?、氧氣、二氧化碳、乙烯等成分比例、濕度、溫度及氣壓，通過(guò)抑制儲(chǔ)藏物細(xì)胞的呼吸量來(lái)延緩其新陳代謝過(guò)程，使之處于近休眠狀態(tài)，而不是細(xì)胞狀態(tài)，從而能夠較長(zhǎng)時(shí)間的保持被儲(chǔ)藏物的質(zhì)地、色澤、口感、營(yíng)養(yǎng)等的基本不變，進(jìn)而達(dá)到長(zhǎng)期保鮮的效果。

但是如果需要頻繁進(jìn)出冷庫(kù)，或者果蔬存放的量不大，那果蔬保鮮氣調(diào)保鮮庫(kù)就不太適合，也不太經(jīng)濟(jì)適用。果蔬保鮮氣調(diào)庫(kù)的一種，相比于普通保鮮庫(kù)，存放瓜果蔬菜更長(zhǎng)久。

氣調(diào)庫(kù)對(duì)庫(kù)體的密封性要求較高，要求不頻繁進(jìn)庫(kù)出庫(kù)，所以果蔬保鮮氣調(diào)庫(kù)廣泛應(yīng)用于大型的果蔬批發(fā)市場(chǎng)。重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下：保鮮冷庫(kù)的安裝以及選型。果蔬保鮮冷庫(kù)建設(shè)是通過(guò)調(diào)節(jié)庫(kù)體中氮?dú)?、氧氣、二氧化碳、乙烯等成分比例、濕度、溫度及氣壓，通過(guò)抑制儲(chǔ)藏物細(xì)胞的呼吸量來(lái)延緩其新陳代謝過(guò)程，使之處于近休眠狀態(tài)，而不是細(xì)胞狀態(tài)，從而能夠較長(zhǎng)時(shí)間的保持被儲(chǔ)藏物的質(zhì)地、色澤、口感、營(yíng)養(yǎng)等的基本不變，進(jìn)而達(dá)到長(zhǎng)期保鮮的效果。但是如果需要頻繁進(jìn)出冷庫(kù)，或者果蔬存放的量不大，那果蔬保鮮氣調(diào)保鮮庫(kù)就不太適合，也不太經(jīng)濟(jì)適用。

我們公司中有十多年經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)的制冷技師，有專(zhuān)業(yè)的售后人員，讓您售后無(wú)憂(yōu)，更放心的使用本公司制冷設(shè)備。

保鮮冷庫(kù)之CA氣調(diào)保鮮庫(kù)

重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下：CA氣調(diào)保鮮庫(kù)的基礎(chǔ)為保鮮冷庫(kù)。

CA氣調(diào)貯藏主要為氣體調(diào)節(jié)保鮮冷庫(kù)，主要原理為人為地控制氣調(diào)冷庫(kù)貯藏環(huán)境中的氣體，利用機(jī)械設(shè)備來(lái)實(shí)現(xiàn)水果保鮮。

CA氣調(diào)保鮮庫(kù)的基礎(chǔ)為保鮮冷庫(kù)，氣調(diào)庫(kù)的溫度可與普通保鮮冷庫(kù)相同，或稍高于普通冷庫(kù)的溫度，但要注意溫度不能過(guò)低，以防止果蔬冷害。

什么是CA氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的“精華”所在？

氣調(diào)庫(kù)要求：不同品類(lèi)的水果所需的氣體組分濃度，溫度和濕度都有著不同的要求，精準(zhǔn)度要很高。

優(yōu)勢(shì)：氣調(diào)與低溫相結(jié)合，保鮮效果（色澤、硬度等）比普通冷藏好，保鮮期明顯延長(zhǎng)。

微型節(jié)能保鮮冷庫(kù)有幾種建設(shè)模式的呢

重慶再甜制冷設(shè)備有限公司下面簡(jiǎn)單給大家講解一下：微型節(jié)能保鮮冷庫(kù)的建設(shè)模式。

微型節(jié)能保鮮冷庫(kù)冷庫(kù)建設(shè)產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)近10年的理論與實(shí)踐的總結(jié)和完善，集機(jī)械制冷、自動(dòng)化控制、生物自發(fā)氣調(diào)、優(yōu)化設(shè)計(jì)、材料篩選等學(xué)科交叉技術(shù)于一體，已形成了獨(dú)立的“經(jīng)濟(jì)型庫(kù)體 集成式設(shè)備 自動(dòng)化控制”的冷庫(kù)建設(shè)工程技術(shù)模式，從而建立了“微型節(jié)能保鮮冷庫(kù) MA 無(wú)公害防腐”的保鮮產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系。對(duì)于西紅柿處于綠果狀態(tài)時(shí)，在保鮮冷庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度應(yīng)控制在在80～85%。

以微型節(jié)能保鮮冷庫(kù)為先導(dǎo)，果蔬專(zhuān)用保鮮膜 綠色保鮮劑為基礎(chǔ)，由理論到實(shí)踐及與國(guó)情相結(jié)合的方法是“冷庫(kù)建設(shè)技術(shù)手段一推廣”模式，從而系統(tǒng)研究建立了產(chǎn)地貯藏“微型節(jié)能保鮮。

冷庫(kù) MA 綠色保鮮劑”的工程化技術(shù)模式和“農(nóng)戶(hù) 微型節(jié)能保鮮冷庫(kù) 公司”的保鮮產(chǎn)業(yè)化推廣模式。

其中MA(保鮮膜自發(fā)氣調(diào)保鮮)和保鮮劑無(wú)公害防腐技術(shù)，將結(jié)合主要農(nóng)產(chǎn)品微型節(jié)能保鮮冷庫(kù)技術(shù)作簡(jiǎn)要介紹。

1．經(jīng)濟(jì)型冷庫(kù)

內(nèi)容包括使用結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計(jì)、土建式庫(kù)體無(wú)冷橋設(shè)計(jì)、舊房改造技術(shù)和防潮工藝等。

2．集成式設(shè)備

內(nèi)容包括冷庫(kù)建設(shè)和系統(tǒng)結(jié)構(gòu)改造與設(shè)計(jì)等。

3．自動(dòng)控制

內(nèi)容包括系統(tǒng)運(yùn)行壓力保護(hù)、設(shè)備運(yùn)行自動(dòng)控制、蒸發(fā)器除霜自動(dòng)控制、溫度自動(dòng)采集、計(jì)算機(jī)遠(yuǎn)程診斷和缺相保護(hù)等。 上述經(jīng)濟(jì)型庫(kù)體設(shè)計(jì)與工藝、集成式設(shè)備匹配和全自動(dòng)智能化控制組成了微型節(jié)能保鮮冷庫(kù)的技術(shù)主體。

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