臥式橫軸適用范圍

l隆澤橫軸臥式攪拌鍋技術(shù)性能良好，操作簡(jiǎn)單方便， 使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌，由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角，機(jī)械傳動(dòng)卸料、復(fù)位

隆澤炒鍋使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌，由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角，機(jī)械傳動(dòng)卸料、復(fù)位。產(chǎn)品特性：隆澤橫軸攪拌鍋易控制、易維修、清洗、耐高溫（適于高溫加熱）、攪拌/混合均勻、精que控?zé)?溫（采用SWC物控系統(tǒng)）、速度可調(diào)控、耐腐蝕（采用304不銹鋼）、節(jié)能環(huán)保。用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。物料在低溫80攝氏度濃縮，色澤好保持原味使原物料的營(yíng)養(yǎng)不受破壞，物料加熱均勻，節(jié)約能源，溫度自動(dòng)控制，并且攪拌均勻，自動(dòng)翻蓋，自動(dòng)出料減少勞動(dòng)強(qiáng)度。

隆澤拌料機(jī)多種加熱方式對(duì)比介紹：

1、電磁加熱：采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，節(jié)能，升溫速度快，比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪；使用安全，能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；

2、電加熱導(dǎo)熱油：采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，使物料加熱，熱，自動(dòng)控溫，加熱功率分檔可調(diào)。

3、燃?xì)饧訜幔菏褂霉?jié)能爐頭和自動(dòng)控制開關(guān)燃?xì)饨M合，自動(dòng)點(diǎn)火，自動(dòng)斷氣，進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率；自動(dòng)報(bào)警功能，使用更安全；自帶長(zhǎng)明火結(jié)構(gòu)，減少操作時(shí)間。

4、蒸汽加熱：受熱面積大、熱、加熱均勻、傳熱系數(shù)低，能夠通過壓力的控制來調(diào)控蒸汽溫度。

隆澤真空臥式橫軸攪拌鍋 用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。4、蒸汽加熱：受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數(shù)低，能夠通過壓力的控制來調(diào)控蒸汽溫度。全封閉槽形鍋體，夾套采用電磁、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)?、蒸汽加熱等加熱方式，攪拌能力大：采用真空攪拌流程。比老型同類設(shè)備提高生產(chǎn)率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回收效益高的特點(diǎn)。

真空橫軸臥式夾層鍋 開口式主鍋體，物料在常壓熬制狀態(tài)下一次完成，工藝簡(jiǎn)單，時(shí)間短，效益高，清洗方便，噪聲低，符合國(guó)際“GMP”標(biāo)準(zhǔn)。該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。隆澤橫軸攪拌鍋無極變速機(jī)調(diào)速，刮壁翻滾物料攪拌，無死角?？刂茢嚢铏C(jī)、卸料復(fù)位。使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽）

隆澤橫軸攪拌鍋無極變速機(jī)調(diào)速（攪拌轉(zhuǎn)速范圍12~60rpm），電機(jī)傳動(dòng)蝸輪減速機(jī)，蝸輪減速機(jī)帶動(dòng)攪拌軸，攪拌器采用刮壁翻滾物料攪拌。臥式橫軸夾層鍋的優(yōu)勢(shì)山東隆澤牌橫軸臥式攪拌鍋技術(shù)性能良好，操作簡(jiǎn)單方便，回收管道設(shè)計(jì)為節(jié)能方式，可節(jié)省能源。山東隆澤機(jī)械有限公司牢固樹立“質(zhì)量第yi”意識(shí)，嚴(yán)格按照招標(biāo)文件、響應(yīng)、供貨合同的約定，生產(chǎn)滿足技術(shù)規(guī)范要求的合格產(chǎn)品，保證出廠設(shè)備質(zhì)量。

隆澤臥式果醬攪拌機(jī)特點(diǎn)：

隆澤臥式果醬攪拌機(jī)使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌，由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角，機(jī)械傳動(dòng)卸料、復(fù)位。本機(jī)使用臥式U型鍋體，夾套采用燃?xì)?、電磁、?dǎo)熱油、蒸汽加熱，一般采用380V工業(yè)用電，每個(gè)加熱方式都各有優(yōu)劣。 橫軸臥式攪拌鍋所有部件（包括缸體）均采用 304 不銹鋼材料和其它抗腐蝕材料， 槳葉可移動(dòng)（拆卸），便于清洗和更換。 

隆澤脫氧智能攪拌鍋優(yōu)勢(shì)：

設(shè)備用途，在物料的翻滾攪拌過程中，隆澤機(jī)械臥式真空橫軸攪拌鍋無段調(diào)速、攪拌器與鍋體接觸刮壁與翻滾物料，使攪拌充分無死角。隆澤橫軸臥式攪拌鍋技術(shù)性能良好，操作簡(jiǎn)單方便，使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽）電導(dǎo)熱油、蒸汽加熱。隆澤低溫橫軸攪拌機(jī)無段變速與渦輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng)，增大了橫軸攪拌力矩。多個(gè)攪拌尺，使攪拌更均勻，物料受熱面積更廣，這樣，炒制的物料色香味俱全。隆澤機(jī)械炒鍋材質(zhì)是不銹鋼304材質(zhì)。

餡料炒鍋使用注意事：

1、隆澤炒鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度的變化，大型棗餡料炒鍋規(guī)格，及時(shí)更換導(dǎo)熱油，導(dǎo)熱油用320# 導(dǎo)熱油不允許超過280℃（由電控箱控制），適時(shí)并注意調(diào)整溫度。

2、隆澤炒鍋分自動(dòng)出料和手動(dòng)出料兩種，自動(dòng)出料就是一鍵按鈕出料，手動(dòng)出料也是產(chǎn)品按鈕啟臂然后手搖渦輪出料，非常輕便耐用，不易壞。