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發(fā)布時間:2021-09-30 07:52  
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養(yǎng)窖酒:精選多種名貴藥材浸泡,男女老少皆適。添加了補1氣的四郡子湯,補1血的四物湯,再加上黃芪補1氣,溫陽,具有氣血雙補,溫陽補1的功效。
五指毛桃地窖酒:五指毛桃自然生長于深山幽谷中,味辛甘、性平、微溫,具有健脾補肺、行1氣利濕、舒筋活絡(luò)之功效。
純地窖白酒:的物流團隊保證美酒在運輸過程中的質(zhì)量和安全。每種酒都可提供兩斤裝、五斤裝和十斤裝。
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百年老1字號傳統(tǒng)工藝釀酒,翁城客泉醇雙蒸地窖酒!翁源地窖酒為粵北出名特產(chǎn),此酒以當(dāng)?shù)氐久诪樵?,汲取客家山區(qū)之甘泉,采用客家特1制酒餅(酒曲)為糖化發(fā)酵后柴火兩次蒸煮,掐頭去尾,酒質(zhì)純正無雜味,配有多種名貴中1藥材,采用傳統(tǒng)的古法釀造技藝,為保證酒香味,我們更是選擇了費時力的柴火鐵鍋燜飯,而不是直接用高爐里的水蒸氣蒸飯,傳統(tǒng)工藝雖然笨,但確實是酒更香,雖然出產(chǎn)率不高,工序繁瑣,但保證了酒的品質(zhì)。再灌于瓦壇之中,藏于地下,經(jīng)時間沉淀,色香味俱全!翁源人熱情好客,經(jīng)常會在酒桌上主動敬酒,祝酒的時候喜歡說“順”,且喜歡一口悶。
翁源縣翁城鎮(zhèn)客泉醇酒廠位于翁源縣翁城鎮(zhèn),翁源是地窖酒鼻祖發(fā)源地,公司主營地窖酒,雙蒸地窖酒,翁源地窖酒,客泉醇地窖酒,客家地窖酒等,我廠設(shè)備先進,技術(shù)力量雄厚,地窖酒完全采用傳統(tǒng)釀造工藝,我廠擁有先進的檢驗設(shè)備、設(shè)施和質(zhì)量檢驗人才隊伍,我們的地窖酒遠(yuǎn)銷全國各地,我們的地窖酒口感好,不上頭,真誠希望光臨我廠參觀指導(dǎo),歡迎大家來品嘗新口味,歡迎選購!實不相瞞,雖然我已基本戒酒,但如果有外婆酒,還是會破例地喝上兩杯。
翁源雙蒸地窖酒,純白酒加藥材,長期密封埋于地下,無任何添加劑,口感香醇不上頭,有益身心健康。翁源的地窖酒是出了名的好喝,不管什么藥材都能泡出一壇好酒,不知道翁源的你們是否記得自己喝過這樣的酒酒地窖酒,,我們比較喜歡叫它為刺梨子、或者是蜜罐,小時候放學(xué)路上總會見得到它,我們總會小心翼翼地摘下它,將它扔到地上,用腳搓去密密麻麻的刺,再將它擦干凈就可以吃了。的果肉很薄,有很多籽,有點酸酸甜甜的,很多孩子喜歡吃。在翁源十分常見,常用于泡酒,很多人認(rèn)為只對男性有好處,但其實還有其他的食用方式,且對女性和其他日常病癥有益。客泉醇酒廠——雙蒸地窖酒價格,翁源地窖酒廠家人們常說:“酒越陳越好。
“勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人”,中華民族五千年歷史長河中,無論是親情、鄉(xiāng)情,還是愛情,似乎總離不開美酒的“滋潤”。在廣東省翁源縣的地窖酒更是讓人回味無窮,柴火雙蒸土方法釀酒:先在土灶鍋里倒入純大米,柴火在鍋下面加熱,將大米蒸熟并發(fā)酵將近一個多月,發(fā)酵好后再次放進鍋中,在頂部裝一個盛滿冷水的大鍋,用來冷卻上浮的酒。根據(jù)蒸汽遇冷就會變成小水滴落下的原理,后酒會順著冷卻鍋邊緣流到底部的凹槽中,然后放進鍋中再次蒸餾達到很好的效果。有些廠貯存的陳酒,今天開,明天開,最后只剩半缸酒,再加封口不嚴(yán),貯存了幾年,越存越不好,酒味變得十分寡淡。
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地窖酒雙蒸爐蒸餾工藝:待到發(fā)酵完成后,將其拿出,倒入專用鍋爐里蒸煮,蒸煮的火候特別關(guān)鍵,火力不能太猛,太猛的火煮出來的酒會辣喉,也不能太弱,味道則會有所欠缺,好的方式是保持文火蒸煮。至于蒸餾的手法就屬于商業(yè)秘密了,可以說每家酒廠的方式都有所不同。事實也證明,適量飲用一些保健酒,確實可以對身體有較好的養(yǎng)生作用。
灌酒入壇封存:將蒸煮好的酒液,一壇壇地用水泥漿封存嚴(yán)實,放在倉庫中擇日埋入土壤。
入地窖藏:酒壇都必須埋在15厘米以下深的泥土里,而且埋酒的地方不可以太干燥或者太潮濕,高溫度不超過20度,保持恒溫。然而關(guān)鍵的是每壇酒都必須要埋藏在地下至少一年以上才能稱之為“地窖酒”。
地窖酒窖藏的時間越長生成的酯類就越多,酒的香氣就越大。也就是通常說的除雜增香。因此窖藏也就是貯藏的過程。而家庭個人收藏自己喜愛的白酒不僅滿足了本人的喜好,也是中華酒文化的體現(xiàn)。但家庭貯藏條件所限,可因地自宜,住樓房一般是底下室,如果在農(nóng)村有地窖就更好了,這些地方貯藏酒,可以和地氣想接,其相對濕度和酒窖很接近,但不能太過潮了,經(jīng)其歲月流轉(zhuǎn),吸其日精月華,假以時日,所藏之酒必成其為上品??腿季茝S——客泉醇地窖酒好不好,客家地窖酒批發(fā)地窖酒種類以及功效:1、紅棗杞子地窖酒:紅棗杞子具有養(yǎng)1肝明目的作用,可補益肝1腎,泡酒可起到溫補肝1腎,養(yǎng)血等作用,對于低血,貧1血的人很合適。