100斤液態(tài)釀酒設備使用過程的注意事項

      100斤液態(tài)釀酒設備買回來之后一定要按技術老師教的方法結合說明書的圖紙進行設備安裝。合理的布局鍋爐、蒸料桶、卻卻器的位置。對于一些用燒柴、燒煤的鍋爐考慮到衛(wèi)生可以把鍋爐安裝在外面。

     我們在使用設備之前還需要用蒸汽進行殺菌工作，先檢查家庭100斤液態(tài)釀酒設備的導汽管連接是否連接完成，該打開的閥門是否已打開，蒸料桶的蓋子也要打開。想要提高白酒的出酒率，除了要成熟掌握釀酒技術，還要看釀酒設備的制作工藝，熟話說的好：巧婦難為無米之炊，媳婦的手藝在好，沒有米照樣不能做出香甜的米飯。然后打開加水閥門加水至蕞高水位線，燒火。待水燒開后大約半小時以后，熄火，蒸汽工作完成。(注：鍋爐在燒火過程一定要打開鍋爐上方的蒸汽閥門)

     蒸酒之前應當將蒸汽柜內的水加至蕞高水位線，并在蒸餾的過程中隨時檢查水位管中的水是否低于蕞低水位線，如果發(fā)現水位快要接近蕞低水位時應當減小火力，及時向爐中加水。

     有的時候大意了，蒸汽柜的水分已經被燒完，這個時候會出現無水空燒的情況，這樣不僅對設備是極大地損耗，而且可能引發(fā)火災。所以，大家一定要注意這一點。

     這一步也是很關鍵，一定要等到蒸料桶里冒汽才能往里倒入酒醅。如果是固態(tài)釀酒可一層一層均勻地加清蒸后的熟谷殼增加透氣性。要養(yǎng)成一個良好的習慣：每次蒸完酒之后一定要進行排水排糟，并對設備進行及時的清洗，以免造成設備堵塞，不利于下一次使用。

曲阜融達金屬制造有限公司位于孔子故里——山東曲阜，東鄰京福高速公路，西靠104國道一公里，327國道、日東高速公路、京滬高鐵縱貫東西南北，交利、環(huán)境優(yōu)雅、地理位置優(yōu)越。現蒸現賣放心純糧原漿酒，不需經驗不需執(zhí)照不需開店輕輕松松月賺數萬元。 公司建于1992年，是以制造不銹鋼罐、不銹鋼水箱、木制罐、釀酒設備、啤酒設備、糧食粉碎機、移動打茬機、揚渣機等各類金屬容器及根莖作物收獲機、種植機、食品類機械、環(huán)保機械為主導產品的民營企業(yè)。

公司經營多年來通過不斷的積累，以雄厚的力量，先進的設備，可靠的質量，合理的價格，的服務，使產品暢銷十幾個省市區(qū)。公司秉承“質量，服務至上”的經營理念，以市場為導向，不斷追求科技創(chuàng)新，歷經數十載的努力，擁有完整、科學的質量管理體系。

曲阜融達100斤液態(tài)釀酒設備

因為采用的是的不銹鋼材料，不但增加了它的耐腐蝕性能，還使得釀得的酒具有很好的品質，并且它的出酒率非常的高，正常的情況下，100公斤的大米就能夠釀造出90多公斤50°以上的白酒，釀造出來的的酒不僅芳香四溢，而且口感也非常的好，同時它所花費的成本只有傳統釀酒設備的一般，極大的提高了中型白酒釀酒設備的經濟效益，因此如果需要釀酒，中型白酒釀酒設備將是1佳的選擇。把握好100斤液態(tài)釀酒設備的使用細節(jié)，能夠幫助客戶朋友了解釀酒設備，為順利進行釀酒工作提供支持幫助。

100斤液態(tài)釀酒設備也就是白酒設備,也叫做烤酒設備或者蒸酒設備、燒酒設備,它們的原理是一樣的。設備比普通釀酒設備節(jié)能30%-40%的燃料，操作比普通釀酒設備方便，它具有生熟兩用的功能，它可以做固態(tài)顆粒熟料酒，液態(tài)熟料酒和生料酒，它適合于釀制包谷酒、大米酒、高粱酒、大棗酒等?；镜脑砭褪?釀酒酒曲(酵母)將糧食中的淀粉和糖分發(fā)酵生產酒,這時候是糧食,水和乙醇(酒的主要成分)的混合液,需要將他們提純。提純的原理就是利用不同物質的沸點不同,乙醇的沸點是78.32攝氏度,水的沸點是100攝氏度。這樣,經過加熱,乙醇就被提純出來了,其它香味物質和水分也會在這個過程中被提純出來,這就是我們飲用的白酒。

目前市面上酒精勾兌酒多之甚多，使的小作坊做的自釀酒成為百姓餐桌上的一大亮點，起碼，家作坊釀出的白酒是純糧食原漿酒，喝了不上頭，不嘔吐，喝了身體還舒服，健身養(yǎng)心。

如果您想做純糧食酒，選擇曲阜融達家用釀酒設備、小型釀酒設備為您的創(chuàng)業(yè)添光增彩。

曲阜融達釀酒設備材質均采用國標食品衛(wèi)生級304不銹鋼制作而成，固態(tài)熟料技術，生料稀料技術均可使用，特推出稀料不糊鍋專利產品，不用鍋爐，直接燒料，也不會產生焦糊味，是現代工藝，新技術的新型產品。

釀酒設備、烤酒設備價格、釀酒設備生產廠家、煮酒設備、烤酒設備、燒酒設備請您與融達釀酒設備廠家聯系，為您提供為貼心的服務。訥河小型釀酒設備價格白酒設備圖片

曲阜融達給您介紹100斤液態(tài)釀酒設備工作原理

傳統工藝100斤液態(tài)釀酒設備傳統式工藝流程

傳統白酒釀造技術工藝流程：白酒芳香濃郁，醇和軟潤，風味多樣。我國的名白酒，歷史悠久，在世界上獨樹一幟。不銹鋼板材具有強度、硬度大，韌性好，耐磨損，耐腐蝕等許多優(yōu)點，所以用不銹鋼制作的甑鍋、甑蓋，可使設備使用壽命成倍提高，避免了因設備更新給生產操作帶來不必要的麻煩，杜絕了因設備更新使成本增加的現象，是各大釀酒廠家最為理想的選擇。白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據所用糖化、發(fā)酵和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。 那一起來看看傳統白酒釀造技術所使用的設備吧： 曲阜融興傳統工藝釀酒設備，采用304k8不銹鋼制作而成，設備與設備之間用水封進行密封，淘汰了以往因密封不嚴而造成的酒氣浪費現象！融達傳統工藝釀酒設備，利用鍋爐煤火產生的水蒸汽進行蒸餾，使蒸餾速度大大提高，而且采用套管雙層冷卻器，冷卻效果更好，出酒率更高！ 使用融達釀酒設備，創(chuàng)業(yè)路上一路！

100斤液態(tài)釀酒設備的原理方面,雖然總體的蒸餾原理是一致的,但是由于設備設計方面和材質方面的問題,不同的釀酒設備節(jié)約燃料的能力不同,蒸酒的快慢速度也不同。跟著現在商場的飛速開展，很多企業(yè)為了更加方便快捷都運用了中小型100斤液態(tài)釀酒設備，推動了設備行業(yè)的開展。同時在選購釀酒設備時,也要考慮設備的功能是否齊全,比如是否是雙層不糊鍋設計等。融達牌釀酒設備是這方面的行業(yè)佼佼者,所購設備均免費傳授釀酒技術,售后有電話指導有技術資料,客戶購買前可以到公司實地考察學習,也可以聯系客服在您所在地的本地了解。

釀酒設備、烤酒設備價格、釀酒設備生產廠家、煮酒設備、烤酒設備、燒酒設備請您與融達釀酒設備廠家聯系，為您提供為貼心的服務。