中藥粉碎機的應用

關于應用：中藥粉碎機不僅用來粉碎中藥，很多家庭用來粉碎五谷雜糧，如黃豆、玉米、辣椒等，磨成面粉食用，方便，清潔，所以在普通家庭應用也較為廣泛。硬性、脆性物料粉碎細度在200-400目，某些特殊物料甚至更細。值得注意的是，有些機器在用料上不太規(guī)范，很容易因用料不當引起食品污染，這與“綠色環(huán)?！钡睦砟钍窍嚆５?。鬧的沸沸揚揚的白酒塑化劑事件，其塑化劑超標也跟生產使用設備器具有關。

304不銹鋼是普遍被用于食品器具及食品生產設備的材料。有些好的重要粉碎機也選用304不銹鋼作為“機艙”，能夠保證食品加工過程的環(huán)保。當然，還有些產品選用成本較低的不銹鐵，卻對外宣稱不銹鋼，違背了“綠色環(huán)?！崩砟睿彩菍οM者不負責任。

中藥粉碎機的故障處理

粉碎機堵塞是粉碎機使用中常見的故障之一，可能有機具設計上存在的問題，但更多是由于使用操作不當造成的。

1、進料速度過快，負荷增大，造成堵塞。粗碎機主要用于各行業(yè)的粉碎預處理作業(yè)，其作用主要是將直徑較大的物料（5-10cm）加工至直徑較小的顆粒狀物料（直徑為5-10mm）。在進料過程中，要隨時注意電流表指針偏轉角度大，如果超過額定電流，表明電機超載，長時間過載，會燒壞電機。出現(xiàn)這種情況應立即減小或關閉料門，也可以改變進料的方式，通過增加喂料器來控制進料量。喂料器有手動、自動兩種，用戶應根據實際情況選擇合適的喂料器。由于粉碎機轉速高、負荷大，并且負荷的波動性較強。所以，粉碎機工作時的電流一般控制在額定電流的85%左右。

2、出料管道不暢或堵塞進料過快，會使粉碎機風口堵塞；與輸送設備匹配不當會造成出料管道風減弱或無風后堵死。查出故障后，應先清通送口變更不匹配的輸送設備，調整進進料量，使設備正常運行。

3、錘片斷、老化，篩網孔封閉、破爛，粉碎的物料含水量過高都會使粉碎機堵塞。適當調節(jié)中藥粉碎機錘篩間隙：利用篩表面的摩擦力隨物料與篩表面距離不同而摩擦力不同的特點，通過調節(jié)錘篩間隙，增加錘片和物料的錘擊速度差，從而提高效率。應定期更新折斷和嚴重老化的錘片，保持粉碎機良好的工作狀態(tài)，并定期檢查篩網，粉碎的物料含水率應低于14%，這樣既可提高生產效率，又使粉碎機不堵塞，增強粉碎機工作的可靠性。

固體藥材的粉碎過程

一般是利用外加機械力，部分地破壞物質分子間的內聚力，使藥材的大塊粒變成小顆粒，表面積增大，即將機械能轉變成表面能的過程。極性的晶形物質如生石膏、硼砂均具有相當?shù)拇嘈?，較易粉碎。粉碎時一般沿品體的結合面碎裂成小晶體。

非極性的晶體物質如樟腦等則脆性差，當施加一定的機械力時，易產生變形而阻礙了它們的粉碎，通常可加入少量揮發(fā)性液體，當液體滲入固體分子間的裂隙時，由于能降低其分子間的內聚力，致使晶體易從裂隙處分開。2、錘片式中藥粉碎機，是利用粉碎倉內高速旋轉的錘片擊碎物料的機械設備，具有結構簡單、適用面廣，生產效率高等特點。非晶形藥材如樹脂、樹膠等具有一定的彈性，粉碎時一部分機械能用于引起彈性變形，后變?yōu)闊崮?，因而降低粉碎效率，一般可用降低溫度?℃左右來增加非晶形藥材的脆性，以利粉碎。

植物藥材性質復雜，且含有一定量的水分，一般約為9%-16%，具有韌性，其中所含水分越少，則藥材越脆，越有利于粉碎，故應在粉碎前依其特性進行適當干燥。中藥粉碎機的發(fā)展市場由于粉碎機在各行各業(yè)的普遍使用，因此國內外對粉碎機的研究與發(fā)展均很重視。薄壁組織的藥材，如花、葉與部分根莖易于粉碎。木質久角質結構的藥材，含粘性或油性較大的藥材及動物的筋、骨、甲則不易粉碎，可選風選式中藥粉碎機。