廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年，注冊(cè)資金2000萬(wàn)元，是專(zhuān)業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。

老年人合理飲食的基本原則是營(yíng)養(yǎng)全mian，品種多樣。對(duì)于身體很胖或者患有心腦血管疾病的老年人，少吃些油葷完全是應(yīng)該的。而對(duì)大多數(shù)老年人來(lái)講，適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食些肉、魚(yú)和蛋類(lèi)，不僅無(wú)損，反而有合理膳食益。粗細(xì)搭配粗細(xì)搭配含有兩層意思：一是要適當(dāng)多吃一些傳統(tǒng)上的粗糧，即相對(duì)于大米、白面這些細(xì)糧以外的谷類(lèi)及雜豆，包括小米、高粱、玉米、蕎麥、燕麥、薏米、紅小豆、綠豆、蕓豆等。老年人消化吸收機(jī)能低下，食物應(yīng)盡量切碎煮爛。油膩或油炸的食物不容易消化，多吃還會(huì)使攝入的脂肪過(guò)多，應(yīng)加以節(jié)制。

低蛋白膳食：適用于急性、腎功能衰竭肝昏迷、肝昏迷前期。 本膳食特點(diǎn)：

①每日膳食中蛋白質(zhì)總量在40g以下。視病情不同也可分別定為20g/日、30g/日。

②功能衰竭患者。視內(nèi)肌酐清除率、血肌酐、尿素氮的情況來(lái)決定蛋白質(zhì)的供給量。

③少用或免用動(dòng)物性食物和豆類(lèi)食品。每日熱能的來(lái)源以碳水化合物為主。 

④可多選用鮮果、蔬菜。

⑤免用刺激性調(diào)味品、添加劑。

小學(xué)生托管膳食有哪些保障?小學(xué)生肥胖原因及預(yù)防措施

兒童少年時(shí)期發(fā)生的肥胖絕大多數(shù)屬于單純性l肥胖，其發(fā)生原因既有環(huán)境因素又有遺傳因素。

環(huán)境因素：營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩是兒童青少年肥胖的原因，吃進(jìn)去的食物過(guò)多，以致使多余的熱量轉(zhuǎn)變成脂肪，在體內(nèi)蓄積，同時(shí)，又缺乏足夠運(yùn)動(dòng)，那么，缺乏運(yùn)動(dòng)也是造成兒童少年肥胖的因素。④可用的食物包括有：米面類(lèi)（大米粥、碎菜肉末粥、豆沙粥、蛋花粥、棗泥粥、魚(yú)生粥、雞末粥、蝦仁粥及肝末粥）。飲食習(xí)慣與肥胖密切相關(guān)，有人研究，大量吃甜食、動(dòng)物性脂肪和油膩食物的人容易發(fā)生肥胖。主食吃得過(guò)多，吃飯速度過(guò)快也是造成肥胖的原因。

醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，肥胖與遺傳因素有關(guān)，主要原因是父女在一個(gè)家庭，他們的飲食方式和活動(dòng)方式相同，而且父母不正確的飲食習(xí)慣可以影響后代，那么從小繼承下來(lái)的飲食嗜好還很難糾正，如從小愛(ài)吃油膩食物的人，往往到了青少年時(shí)期還不會(huì)改變。