北方某企業(yè)的食用菌熱風(fēng)烘干體系，需供給不低于65℃熱風(fēng)對食用菌進(jìn)行烘干。該項(xiàng)目為新建項(xiàng)目，因考慮到節(jié)約出產(chǎn)成本，提高出產(chǎn)功率，符合烘干質(zhì)量和出產(chǎn)請求，集木烘干機(jī)提供烘干方案，定制工程采用閉環(huán)式空氣能熱泵烘干系統(tǒng)，來滿足客戶食用菌的烘干熱量需要?？紤]該項(xiàng)目運(yùn)用區(qū)域冬天氣候，為滿足全年出產(chǎn)請求，本計(jì)劃在每臺空氣能熱泵熱風(fēng)烘干烘干機(jī)內(nèi)設(shè)計(jì)裝備電輔，以輔佐整個烘干系統(tǒng)度過冬天。在物料的初始干燥中采用熱泵，充分發(fā)揮熱泵烘干機(jī)在低溫干燥中除濕快，節(jié)能高的特點(diǎn)，而在產(chǎn)品的中后期可通過烘干機(jī)的準(zhǔn)確操作濕度、溫度等數(shù)據(jù)，從而在產(chǎn)品的整個烘干過程中縮短了烘干時(shí)間，達(dá)到增效節(jié)能的目的。

烘干進(jìn)程分為4個期間：

　?、贉?zhǔn)備烘干期間：即食用菌剛?cè)肟痉?，溫度控制?0-50度之間，水分降至75%，3—4小時(shí)即可;雨天采收的食用菌開始溫度為30度，4—5小時(shí)即可。

　?、诤娓善陂g：烘干溫度55度，進(jìn)入硬化狀態(tài)，8—10小時(shí)。此期間應(yīng)調(diào)小進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口。

　?、酆蠛娓善陂g：溫度堅(jiān)持55度，3—4小時(shí)。

　?、芡瓿善陂g：溫度由55度上升到60度，并堅(jiān)持1小時(shí)左右蟲卵，直到食用菌內(nèi)部濕度與外表濕度共同，含水量為11%—13%，色澤光滑，烘干完成。

使用集木熱泵烘干機(jī)，擁有專業(yè)自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng)，確保風(fēng)速，熱量均勻，產(chǎn)品烘干快速，無損耗，無異味，賣相好。

我們常說的工業(yè)烘干，食品烘干，之間的烘干是一樣的嗎？集木空氣能熱泵烘干機(jī)是一種新型增效率節(jié)能烘干機(jī)，可調(diào)節(jié)高溫低溫適用于各類產(chǎn)品烘干。工業(yè)烘干如陶瓷、模具、紙筒、橡膠等，農(nóng)副產(chǎn)品如糧食、藥材、果蔬等等。農(nóng)副產(chǎn)品在保證品質(zhì)和生產(chǎn)需求的基礎(chǔ)上，運(yùn)行成本也十分重要。因?yàn)閭鹘y(tǒng)的干燥方式只能需要一定的人工費(fèi)用，而燒柴、燒煤干燥、電加熱等烘干方式則犧牲了烘干產(chǎn)品的品質(zhì)，空氣能熱泵烘干可以精準(zhǔn)控制所有參數(shù)，不但能保證產(chǎn)品質(zhì)量，亦可以提高產(chǎn)品附加價(jià)值，大量降低運(yùn)行費(fèi)用。

比如在江西地區(qū)的客戶，他的香菇一直都采用燒柴來干燥，溫度高、時(shí)間短，但是香菇出產(chǎn)后會酸且有煙味，使用了集木空氣能熱泵烘干機(jī)后，雖然時(shí)間相對長了一點(diǎn)，但是不需要人工看守了，電費(fèi)也非常低，烘干出來的香菇口感爽滑，且泡發(fā)后能夠回復(fù)原貌。而工業(yè)烘干的難度在于成本的控制，很多工業(yè)烘干的項(xiàng)目原來都是采用燒煤、燒油、燒炭干燥的，在節(jié)能減排方面為了更進(jìn)一步優(yōu)化而選擇空氣能熱泵烘干機(jī)。比如烘干設(shè)備是十萬元，相對于傳統(tǒng)的燃煤烘干，每一個月能夠節(jié)省的運(yùn)行成本是5000元。對比下來，無論是農(nóng)副產(chǎn)品的烘干，還是工業(yè)的烘干，使用空氣能熱泵烘干機(jī)，對產(chǎn)品的質(zhì)量，對運(yùn)行的費(fèi)用，都大大提升了實(shí)用價(jià)值。集木閉環(huán)熱泵烘干機(jī)技術(shù)要求較高，結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，設(shè)備成本比開環(huán)要高。