要想做到投資特色餐飲加盟賺錢，首先必須要做到對特色餐飲加盟總部的考察的認真與科學，這是特色餐飲加盟投資的先要條件，這樣就要求投資者必須要做到對特色餐飲加盟特許商的企業(yè)品牌進行準確評估。柴火灶燃燒熱度高，節(jié)約燃料，在同等條件下燃燒，使用一體的柴火灶能節(jié)省燃料一半以上！一個地區(qū)人們的收入水平、物價水平都會影響到人們可供消費的金錢數(shù)量和他們必須支付的價格。燃燒成本不到液化氣的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，節(jié)能又環(huán)保。

       餐飲加盟選址：必須清楚客源不等同于交通的頻繁程度，如在交通要道，盡管交通極為頻繁，但過往的旅客根本沒有就餐的機會，也產(chǎn)生不了就餐的欲望；做好餐飲加盟：餐飲服務(wù)人員每天都要和顧客打交道，總的要求是站有站姿，坐有坐相，行走自然優(yōu)美、端莊穩(wěn)重，以保持良好的儀態(tài)。有就餐機會和欲望的過路人才會成為客源。開餐廳的地點必須交通方便，進車停車方便安全。選址即便遠些，只要交通方便，也會顧客盈門的。本廠同時提供店面設(shè)計，現(xiàn)場安裝布置，學徒培訓(xùn)，技術(shù)指導(dǎo)等一條龍服務(wù)，真正做到0加盟費用擁有配方，無需加盟無需廚師，做到真正的小本投資，輕松開店！

       大鍋臺加盟商在進行市場定位時，首先要根據(jù)不同市場的特征、不同層次的消費需求進行針對性的定位，明白不同群體消費者關(guān)鍵利益需求所在，針對性地投其所好。關(guān)鍵是要從消費者的立場與角度出發(fā)，選擇能夠與目標消費群體產(chǎn)生共鳴的餐飲加盟品牌。大鍋臺加盟商首要解決的就是產(chǎn)品特色，畢竟只有好吃的美食，才能自動引發(fā)消費者的口口相傳，從而形成重復(fù)消費，造就出品牌的美譽度和忠誠度。做好餐飲加盟：一般來講，餐飲運營中寶貴的莫過于適應(yīng)顧客消費特點的業(yè)態(tài)模式，業(yè)態(tài)模式不適合當?shù)仡櫩偷南M習慣，餐飲企業(yè)一般很難生存。