定制蛋糕展柜需要注意哪些事情

1、對飾面工藝的要求：不同的材料，需要有不同的工藝要求。例如實(shí)木板和飾面板，就使用清漆，還有就是紋理較差的實(shí)木板或者飾面板，就需要使用混漆，定制的展柜一定要選好油漆。

2、材料的選擇：要做成好的展示柜，先要選擇好的材料，才能保證展示柜的質(zhì)量。材料選擇這是必要的，還有就是在選材料的同時(shí)，我們要選擇適用的材料。

3、釘眼的處理方法：現(xiàn)在絕大部分的裝修都使用再加工板材，施工時(shí)都使用了she釘?shù)裙ば?，如何處理這些釘眼就成了一個(gè)突出的問題。這就要求對膩?zhàn)拥呐渖扇∈謬?yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，盡量使得臨沂蛋糕展柜配色后的顏色與木表面基本上一致，從而掩飾這些缺點(diǎn)。

   展柜的制作是一門學(xué)問，它的設(shè)計(jì)并不是無章可循的，而是要考慮一些因素，使設(shè)計(jì)出的展柜可以zui大程度的體現(xiàn)它的價(jià)值。它在設(shè)計(jì)時(shí)，一般要考慮的因素如下：

一、區(qū)域：這主要是指展柜的形狀、大小以及各個(gè)部位之間的位置要如何編排，這是展柜設(shè)計(jì)過程中首先要考慮的因素。

二、美感：這一點(diǎn)主要體現(xiàn)在展柜自身部位相對位置，以及與展柜擺放處相對位置的均衡性以及穩(wěn)定性。穩(wěn)定性和均衡性好的話，才能更好地給消費(fèi)者傳送品牌想表達(dá)的意思。

三、陳設(shè)：品牌不僅是陳設(shè)和銷售的對象，而且這些商品也是融合入賣場氛圍中，并在賣場中擔(dān)任一個(gè)不可或缺的角色，商品的陳設(shè)布局不僅僅在賣場中體現(xiàn)出一種靜態(tài)信息，而且很大程度會(huì)轉(zhuǎn)換為視覺動(dòng)態(tài)信息，影響消費(fèi)者的消費(fèi)行為。因此，展柜設(shè)計(jì)要與產(chǎn)品的陳設(shè)相互融合，從而更有利于展示產(chǎn)品。

   面包店的老板在裝修進(jìn)行到中途的時(shí)候，現(xiàn)在就會(huì)開始選購面包展柜呢，對于初次開面包店的老板該怎樣選擇面包展柜呢？

1、使用面包展柜時(shí)，面包這些不能放得太多，應(yīng)該有足夠的空間，以保持空氣流通，避免面包展柜長時(shí)間滿負(fù)荷。熱的食品冷卻到室溫后再放入，以免面包柜長時(shí)間不停。

2、食物應(yīng)新鮮的包裝袋密封或放入一個(gè)密封的容器，可以防止食品水分流失，氣味變重。一定要提醒的是，yi揮發(fā)，yi燃化學(xué)品，腐蝕性的酸堿性的物品不加，以免損壞面包展柜。

3、面包展柜應(yīng)采用單相三孔插座，導(dǎo)線。電源的保護(hù)措施要到位，防止出現(xiàn)漏電等一些不安全的隱患

4、面包展柜的門非常的重要，要選一些能夠關(guān)嚴(yán)的門。

    如何去除蛋糕烘焙展柜中的異味呢？

 1、竹炭除去冷藏展示柜異味：把幾片竹炭放進(jìn)冷凍蛋糕烘焙展柜的冷藏柜里，竹炭有的多孔材料，能夠快速消化吸收冷藏柜里的異味。用一段時(shí)間后，把竹炭拿出來在太陽下邊晾干，就可以再次應(yīng)用了。 2、蘇打除去冷藏展示柜異味：取蘇打(碳酸氫納)1斤散裝在2個(gè)玻璃瓶子內(nèi)(開啟瓶塞)，置放在冷藏展示柜的上下一層，可除異昧。