商用大型煮肉燉肉鍋廠(chǎng)家注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)

     1、對(duì)商用大型煮肉燉肉鍋廠(chǎng)家安全閥，必須使用公司設(shè)計(jì)配置完善的并指1定專(zhuān)業(yè)使用的安全閥，不得隨意自行調(diào)整。

     2、商用大型煮肉燉肉鍋廠(chǎng)家在使用過(guò)程中，經(jīng)常注意導(dǎo)熱油其溫度變化，通常情況導(dǎo)熱油不許超過(guò)150℃。（由配置的電控箱控制），適時(shí)并注意調(diào)整溫度; 適當(dāng)超150℃以上工作時(shí)要注意油溫、壓力變化并做好其他安全措施。

     在煮牛肉湯鍋的時(shí)候，首先需要用牛大骨熬湯至5-6小時(shí)，再把高湯加入鍋中，加入各種稀有藥材，熬制30分鐘即可。商用大型煮肉燉肉鍋廠(chǎng)家通過(guò)電加熱或燃?xì)饧訜岱绞?，將外膽和?nèi)膽夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱，導(dǎo)熱油吸收熱量后，傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。加入牛肉，在加之前首先在牛肉身上抹上醬料，在煮好之后可以保證牛肉的質(zhì)感，讓消費(fèi)者更直接體驗(yàn)，那種肉入口中香氣十足，牛肉油而不立，可謂是一年四季的美食。

    鑫興奧商用大型煮肉燉肉鍋廠(chǎng)家 以的產(chǎn)品質(zhì)量，專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)深受新老客戶(hù)的歡迎，歡迎廣大新老客戶(hù)蒞臨參觀指導(dǎo)。

商用大型煮肉燉肉鍋廠(chǎng)家產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

安全性強(qiáng)：具有高閃點(diǎn)、高自燃點(diǎn)，降低了起火的危險(xiǎn)程度，顯著提高運(yùn)行的安全性，對(duì)操作人員身體無(wú)損害。

經(jīng)濟(jì)性高：具低蒸氣壓、高出餾點(diǎn)，正常運(yùn)行狀態(tài)下不易揮發(fā)，不需要經(jīng)常補(bǔ)充新油。

使用壽命長(zhǎng)：熱氧化穩(wěn)定性好，能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成，增加產(chǎn)品的使用壽命。