鹽水入味設備價格的工作原理

鹽水入味設備價格全自動鹽水注射機 肉類鹽水注射機由三組可拆卸的格條支撐。注射針采用彈簧控制，真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)，任意調(diào)整，能夠達到理想的注射效果。

鹽水注射機，全自動鹽水注射機廠家主要應用于各種肉制品的快速入味，通過針注射到肉內(nèi)，達到快速入味的一款設備。使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時間，而且大大提高了肉制品的口味及出品率。鹽水注射機采用齒形步進送料，步距準確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用彈簧控制，真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)，可任意調(diào)整，能夠達到理想的注射效果。

鹽水入味設備價格

我們的鹽水注射機真的是可以帶骨注射，可以注射肘子，整只雞這樣的產(chǎn)品，可現(xiàn)場試機打消您的顧慮。可帶骨注射（設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可方便調(diào)節(jié)安裝）。注射針設計獨特、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調(diào)，一次注射高可達。

鹽水注射機以其動力不同，分為機械鹽水注射機和手動動鹽水注射機，有一些鹽水注射機根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機，在肉制品加工領(lǐng)域的應用更加完善。

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1.   開機前，機器必須進行清洗，用熱溫水（50度）沖洗鹽水槽，再加去污劑，把鹽水注射機的鹽水泵啟動運轉(zhuǎn)，至少允許運行五分鐘，以便使軟管和注射針被清洗干凈，再用干凈水沖洗，將去污劑全部去除掉。

2.   啟動機器：控制面板上有三個不同顏色的按鈕：黃、綠、紅；紅色按紐：停車按紐；綠色按紐：控制供肉梳、注射針的運行；黃色按紐：控制鹽水泵電機的運行。

3.   機器運行前，應按下放氣閥，以保證鹽水泵的正常運行，機器正常運行時，必須將黃色及綠色兩個按紐同時按下。