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發(fā)布時(shí)間:2020-11-10 03:55  
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選用博奧多功能炸爐圖片油炸食品
油炸休閑食品具有保香作用:油炸機(jī)油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大部分為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。因此采用油炸技術(shù)可以很好地保存原料原本的香味。
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多功能炸爐圖片之炸麻花
.用燙好的酥面,加入白糖三點(diǎn)二五公斤,青紅絲各一百一十克,桂花兩百七十五克,姜片一百七十五克和堿面二十五克,再放入冷水一千七百五十毫升攪勻,用五百克干面搓手,把面攪和到軟硬適用為度。在搓條過(guò)程中用鋪面一千克。
.將剩下的干面十六公斤放入和面機(jī)內(nèi),然后把前一天發(fā)好的老肥摻入,加入化好的糖水,再根據(jù)面粉的水分大小,不同季節(jié),倒入適量冷水,和成大面?zhèn)溆谩?/span>
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多功能炸爐圖片簡(jiǎn)介
油水混合油炸鍋簡(jiǎn)介:
油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過(guò)程中的食物殘?jiān)鲁林了?,可及時(shí)清除,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。炸制過(guò)程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng)),有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易糊。適用于各種油炸食品。自動(dòng)除渣系統(tǒng):本機(jī)設(shè)計(jì)全油型底部刮渣,油炸過(guò)程中產(chǎn)品掉落的殘?jiān)ㄟ^(guò)底部刮渣系統(tǒng)帶出油炸機(jī),提高炸油利用率。是油炸食品加工企業(yè)好的選擇。特點(diǎn):油不易糊、保持純凈
多功能炸爐圖片清潔與保養(yǎng)
、清潔與保養(yǎng)
1、在清潔保養(yǎng)時(shí),應(yīng)切斷電源,防止發(fā)生意外事故。
2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾,清潔鍋體表面及電源引出線(xiàn)外表面,嚴(yán)禁用水直接沖洗電器箱表面,以免破壞電氣性能。
山東省博興縣博奧廚業(yè)有限公司始終致力于多功能炸爐圖片的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。公司主要產(chǎn)品有保溫售飯臺(tái),商用調(diào)理設(shè)備,商用電炸鍋,商用熱水器等系列產(chǎn)品。