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發(fā)布時(shí)間:2020-10-07 02:12  
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太原市新崛廚業(yè)有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、制、安裝、銷(xiāo)售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)
一套廚房設(shè)備主要包括:
一、爐灶具
雙頭小炒灶、煲仔爐、低湯灶、蒸箱、
二、不銹鋼調(diào)理設(shè)備
調(diào)理柜、工作臺(tái)、四層貨架、層架、吊柜
三、制冷設(shè)備
四六門(mén)冰箱、平臺(tái)冰箱、冷庫(kù)、制冰機(jī)
四、肉類(lèi)加工機(jī)械
絞肉機(jī)、牛羊肉切片機(jī)、鋸骨機(jī)
五、面食類(lèi)加工設(shè)備
和面機(jī)、壓面機(jī)、電餅鐺、烤箱
六、洗消設(shè)備
三星水池、四門(mén)碗柜、消毒柜、洗碗機(jī)
七、排煙系統(tǒng)
不銹鋼排煙罩、排煙風(fēng)機(jī)、油煙凈化器
八、廚房配套設(shè)施
紫外線消毒燈、滅蠅燈、地溝篦子


和面機(jī)是面食加工的主要廚房設(shè)備,根據(jù)用戶加工工藝要求(有時(shí)加食油、食糖、及其他食物和食物添加劑)混合制成面團(tuán),廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工,也可用于其他同類(lèi)物料的攪拌和混合,是替代手工,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高廚房工作效率的廚具設(shè)備,使用中要特別注意方法和保養(yǎng).
和面機(jī)日常清洗的注意事項(xiàng):
1、機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用?!?/span>
2、清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命。
3、和面機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。

