如何清洗不銹鋼燒烤網(wǎng)？

   首先常規(guī)的方法就是在使用過后先用鋼絲球清潔烤網(wǎng)表面的殘?jiān)ㄔ谑褂们鍧嵡蜻^程中不用擔(dān)心用力過大是否會(huì)造成表面防護(hù)能力下降，方形帶柄手編燒烤網(wǎng)，因?yàn)楸旧淼牟馁|(zhì)就是不銹鋼材料這個(gè)并不像鍍鋅燒烤網(wǎng)那樣，用力過大后會(huì)造成防腐材料脫了而造成生銹的情況），然后在用洗潔精用清潔布把不銹鋼燒烤網(wǎng)表面的油漬清理干凈，進(jìn)行晾曬即可，這就是比較常規(guī)的清洗方法。

    還有一種是如果您經(jīng)常吃燒烤了，或者對(duì)燒烤有一定研究的話，您肯定知道購買木炭或者羊肉串的地方也有賣燒烤專用的錫紙，這個(gè)東西不貴而且使用的方法也特別簡(jiǎn)單就是在燒烤的時(shí)候先把錫紙放上然后在放要燒烤的食物，這樣也就不會(huì)在不銹鋼燒烤網(wǎng)留下殘留的肉渣了，使用過后直接把錫紙扔掉即可，簡(jiǎn)單方便而且也省去了清潔燒烤網(wǎng)的時(shí)間。

   燒烤注意事項(xiàng)：

1、很多蔬果不烤也可以吃，或者帶點(diǎn)沙拉醬拌上，就成了一份簡(jiǎn)易蔬果沙拉；

2、并非所有水果都適合燒烤，高水分份含量的水果們就更適合直接吃，比如葡萄和西瓜。

3、不要在禁止用火的林區(qū)或自然保護(hù)區(qū)燒烤。

4、選擇燒烤場(chǎng)地時(shí)要遠(yuǎn)離yi燃物、靠近水源，并用水桶容器備好水，放在烤爐旁，以防萬一。

5、建議燒烤架采用不銹鋼燒烤架，不易生銹，且能重復(fù)使用。

6、離開時(shí)將炭火澆滅，確定沒有安全隱患后再離開。

  哪些燒烤方法是錯(cuò)誤的：

   錯(cuò)誤三：生熟食器具不分 烤肉時(shí)生熟食所用的碗盤、筷子等器具沒有分開，易導(dǎo)致交互gan染而吃壞肚子。

　解決辦法：準(zhǔn)備兩套餐具，以避免熟食受到污染。

　除了燒烤方法，我們對(duì)烤肉太油膩的擔(dān)憂也是可以想辦法解決的。

　擔(dān)憂一：油脂太多烤肉材料一般都是肉類等高熱量食物，再加上使用烤肉醬等，油脂含量過高，容易造成身體脂肪堆積。

　解決辦法：選用燒烤材料時(shí)盡量選擇瘦肉和脂肪酸含量高的魚類，不要吃肥肉等。另外，還可以搭配吃些蔬菜，以減少油膩。另外，保持細(xì)嚼慢咽，餐后多運(yùn)動(dòng)，都是消耗脂肪的好辦法。