公司成立以來(lái)發(fā)展迅速，業(yè)務(wù)不斷發(fā)展壯大，我公司主要經(jīng)營(yíng)炊事用具、燃?xì)庥镁?、食品加工機(jī)械、制冷空調(diào)設(shè)備、建筑材料、日用百貨、五金交電的批發(fā)、零售；給排水設(shè)施的安裝。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))二，我公司與多家廣東金屬制廚房及衛(wèi)生器具廠(chǎng)黃頁(yè)零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，品種齊全、價(jià)格合理，企業(yè)實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷(xiāo)的原則，贏(yíng)得了廣大客戶(hù)的信任，公司始終奉行“誠(chéng)信求實(shí)、致力服務(wù)、唯求滿(mǎn)意”的企業(yè)宗旨，全力跟隨客戶(hù)需求，不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)。

酒店廚房設(shè)備設(shè)計(jì)，酒樓廚房設(shè)計(jì)，食堂廚房設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大企業(yè)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。其大致可分為五大類(lèi)：灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類(lèi)設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。商用廚房設(shè)備其大致可分為五大類(lèi)：灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類(lèi)設(shè)備、制冷保溫設(shè)備、灶具設(shè)備

目前用的比較多的是或者液化氣灶。其中，常見(jiàn)產(chǎn)品有，雙頭單尾灶，雙頭雙尾灶，單頭單尾炒灶，雙頭和單頭的低湯灶，單門(mén)、雙門(mén)以及三門(mén)蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設(shè)備等。這些燃?xì)庠O(shè)備一般要經(jīng)過(guò)相關(guān)的檢測(cè)，方可使用。隨著電磁技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在已有一少部分廚房開(kāi)始使用電磁灶具，綠色環(huán)保，節(jié)省成本，將是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養(yǎng)要充分做到以下幾方面：

1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干。

2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面，一旦發(fā)現(xiàn)，要及時(shí)用清水沖洗，并擦干。

3、不要經(jīng)常來(lái)回挪動(dòng)灶臺(tái)、貨架、炊事機(jī)械等設(shè)備，特別是利用地板滑動(dòng)。

4、不銹鋼灶具要經(jīng)常檢查是否漏火。

5、炊事機(jī)械像和面機(jī)、切片機(jī)等，不要懶，要及時(shí)清潔。

商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大事業(yè)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。日常生活在廚房的活動(dòng)比較頻繁，廚師更是如此，如果對(duì)廚房設(shè)備布置或者活動(dòng)方式不能科學(xué)安排，會(huì)讓人感覺(jué)擁堵，又沒(méi)工作效率，因此科學(xué)的設(shè)計(jì)廚房是享受輕松廚房生活的關(guān)鍵。

廣州金品廚具有限公司集策劃、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)、工程研發(fā)、維修為一體，專(zhuān)業(yè)從事中、酒店、酒樓、賓館、會(huì)所廚房和企業(yè)單位員工飯?zhí)?、高等院校學(xué)生食堂等廚房設(shè)備工程的設(shè)計(jì)、制造、安裝和售后服務(wù)，并代理多種品牌食品加工機(jī)械和西餐廚具。

　公司主要產(chǎn)品有各種規(guī)格燃?xì)鉅t、柴油氣化爐、冷藏柜、保鮮砧板臺(tái)、點(diǎn)心陳列柜、冷柜、調(diào)理臺(tái)、餐車(chē)等系列不銹鋼廚房設(shè)備及排油煙系統(tǒng)設(shè)備和冷庫(kù)。

廣州金品廚具廚房工程設(shè)計(jì)有限公司專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、配套各類(lèi)中、西餐不銹鋼廚具設(shè)備。廣泛應(yīng)用于酒樓、餐廳、中西式廚房、工礦企業(yè)食堂，并可為客戶(hù)設(shè)計(jì)吸排煙管道及送鮮風(fēng)管道系統(tǒng)。本廠(chǎng)擁有大批專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員及雄厚的工程技術(shù)力量，運(yùn)用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及科學(xué)的管理方式，

合理的廚房布局設(shè)計(jì)應(yīng)遵循以下設(shè)計(jì)原則：

　1、廚房布局設(shè)計(jì)應(yīng)滿(mǎn)足既定菜式的需要。

　2、嚴(yán)格掌握生熟分開(kāi)，潔污分流的原則，確保廚房飲食衛(wèi)生。

　3、生產(chǎn)加工流程簡(jiǎn)短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸送流程，使路徑分明。

　4、廚房各功能區(qū)域清晰，既相互獨(dú)立又相互溝通，方于廚師各司其職，分工合作。

　5、擁有合理的操作人員走動(dòng)空間，方于廚師作業(yè)，視野開(kāi)闊，方管理。

　6、廚房應(yīng)設(shè)置良好的排煙系統(tǒng)，確保空氣流通、無(wú)悶熱感覺(jué)，使廚師有一個(gè)舒適的工作環(huán)境